Tunnel of Apes Bundt Cake Recipe

Saya dulu suka resep kue kotak untuk terowongan kue fudge , tetapi semua cokelat itu sampai ke saya setelah beberapa saat. Jadi, saya pikir, mengapa tidak membuat kue kuning yang benar-benar enak dari awal dengan terowongan apel di tengah.

Saya menggunakan isian pai yang saya tebarkan dengan tepung dan sejumlah besar kayu manis dan kenari cincang kasar. Itu sebuah hit. Saya hanya menimbun debu dengan gula halus, tetapi glasir sederhana juga bisa digunakan.

Jika Anda membekukan setengah dari kue ini dan memotongnya sambil dibekukan, itu bisa diubah menjadi roti panggang Perancis yang lezat!

Ini adalah foto yang lebih besar dari Tunnel of Apes Bundt Cake.

Apa yang Anda Butuhkan

Cara Melakukannya

Buat Pengisian

Buat Kue Batter

  1. Panaskan oven hingga 350 derajat. Dengan murah hati melapisi bundel 9 inci dengan semprotan memasak sayuran.
  2. Dalam mangkuk sedang, aduk bersama 2 cangkir tepung serbaguna, 1 sendok teh baking powder dan 1 sendok teh baking soda hingga tercampur rata.
  1. Dalam mangkuk besar, gunakan mixer listrik yang diatur pada kecepatan sedang, kocok 4 ons mentega lunak dan 1/2 cangkir gula sampai ringan dan halus. Tambahkan telur suhu kamar, satu per satu, kocok dengan baik setiap kali ditambahkan.
  2. Tambahkan putih telur suhu kamar dan 1/2 sendok teh vanila, dan kocok rata. Set mixer hingga rendah dan secara bergantian kocok dengan campuran tepung dengan 1/3 cangkir susu hingga tercampur dengan baik.
  3. Setengah sendok adonan kue ke dalam panci yang sudah disiapkan. Kemudian sebarkan semua terowongan mengisi apel di atas, menyebar merata. Sendok adonan kue di atasnya, menyebar merata.
  4. Panggang selama 45 hingga 50 menit atau sampai tes tusuk gigi bersih (jangan terlalu jauh ke bawah karena terowongan apel masih lembab).
  5. Hapus kue dari oven dan dinginkan di rak kawat 20 menit. Hapus dari panci dan dinginkan sepenuhnya. Bagian tengah akan tetap lembab dan begitulah seharusnya. Bersihkan dengan gula manisan ketika benar-benar dingin dan tepat sebelum disajikan.