Casserole tomat hijau ini adalah cara mudah untuk menikmati tomat hijau yang lezat dan lezat.
Ini adalah hidangan panggang yang mudah dengan keju Parmesan dan remah roti di antara lapisan. Sajikan sebagai lauk dengan makanan apa pun. Hidangan ini sangat baik dengan ikan, ayam goreng, atau steak.
Apa yang Anda Butuhkan
- 7 hingga 8 tomat hijau besar
- 2/3 cangkir keju Parmesan parut segar
- 1 1/3 cangkir remah roti kering halus
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh lada hitam
- 1 sendok makan peterseli cincang segar
- 3 sendok makan mentega, potong kecil-kecil
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 350 °. Olesi loyang 2-liter atau semprot dengan semprotan antilengket.
- Kupas tomat dan iris menjadi sekitar 1/2 hingga 3/4 inci tebal.
- Gabungkan keju Parmesan, remah roti, garam, lada, dan peterseli.
- Atur separuh tomat di loyang. Taburkan setengah campuran Parmesan di atas tomat. Taburi dengan irisan tomat yang tersisa dan taburi dengan campuran Parmesan yang tersisa.
- Dot secara merata dengan mentega.
- Panggang selama 45 hingga 55 menit, sampai tomat lunak, dan casserole menjadi cokelat dan berbuih.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Jagung Manis dan Tomat Buah Hijau
Green Tomato Pizza
Sup Tomat Hijau Dengan Negara Ham
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 147 |
| Lemak total | 7 g |
| Lemak jenuh | 4 g |
| Lemak Tak Jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 17 mg |
| Sodium | 265 mg |
| Karbohidrat | 15 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 5 g |