Tips Memasak Amaretto

Memasak dengan Amaretto

Tidak butuh penyuling Amerika lama untuk menyadari potensi pasar dari minuman beraroma yang harum ini, dan sekarang ada sejumlah perusahaan yang membuat versi mereka sendiri dari amaretto, biasanya tersedia dengan harga yang jauh lebih masuk akal daripada impor.

Banyak tiruan Amerika diberi label creme de almond dan terbuat dari ekstrak atau minyak almond. Meskipun kualitasnya tidak dibandingkan dengan impor asli, versi yang lebih murah ini akan berfungsi dengan sangat baik untuk sebagian besar keperluan memasak.

Namun, jika resep Anda menggunakan amaretto tanpa aplikasi panas, gunakan amaretto terbaik yang Anda mampu.

Tips Memasak Amaretto

• Sebelum mencoba resep pertama Anda dengan alkohol, kenali dasar-dasar memasak alkohol , yang mencakup informasi tentang pembakaran alkohol.
• Jika Anda tidak ingin berinvestasi dalam botol besar hanya untuk satu resep, sebagian besar toko minuman keras menjual botol saji tunggal seperti yang disajikan di pesawat terbang. Botol saji tunggal mengandung 50 ml atau hanya seukuran 1/4 cangkir.
• Atau Anda dapat mencoba tangan Anda untuk membuat amaretto buatan sendiri.
• Ekstrak almond (bukan perasa) dapat digantikan untuk amaretto pada banyak kasus. (Lebih banyak substitusi alkohol .)
• Kebanyakan resep menggunakan amaretto juga akan termasuk almond .
• Amaretto bekerja sangat baik dalam kue, kue, dan makanan penutup lainnya.

Lebih lanjut tentang Amaretto dan Amaretto Recipes:

• Apa itu amaretto?
• Tips Memasak dan Substitusi Amaretto
• Memasak dengan Dasar Alkohol
• Resep Amaretto

Cookbooks