Biskuit kecil yang disetujui anak-anak ini berisi campuran burger beraroma joe beraroma. Isinya super mudah disiapkan, dan cangkir membuat makan siang atau makan malam yang lezat yang disukai anak-anak. Yang Anda butuhkan untuk membuat burger cup muffin yang kreatif adalah sekaleng biskuit buttermilk dingin dan saus sloppy joe buatan sendiri.
Sajikan dengan coleslaw dan kentang goreng atau keripik kentang untuk makanan yang luar biasa.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 pon daging sapi tanpa lemak
- 1 sendok makan minyak sayur, opsional
- 1/2 cangkir bawang cincang
- 1/4 cangkir paprika cincang
- 2 siung bawang putih, cincang
- 2/3 cangkir saus tomat
- 1/3 gelas air
- 1 sendok makan pasta tomat
- 1 1/2 sendok teh saus Worcestershire
- 1 sendok makan gula cokelat, atau secukupnya
- garam dan lada hitam, untuk dicicipi
- 1 tube biskuit buttermilk didinginkan (10-hitungan)
- 1/2 cangkir keju mozzarella, keju cheddar, atau merica
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 400 F (200 C / Gas 6).
- Lumurkan 10 cangkir muffin.
- Panaskan minyak dalam wajan besar atau tumis panci di atas api sedang. Hancurkan daging giling ke dalam wajan bersama dengan bawang dan paprika. Masak sampai tidak lagi berwarna merah muda dan sayuran lunak, sering diaduk. Tambahkan bawang putih dan masak selama satu menit lagi.
- Masukkan saus tomat, air, pasta tomat, saus Worcestershire, dan gula merah. Kurangi panas ke rendah dan didihkan selama 5 hingga 10 menit. Rasakan dan tambahkan garam dan merica, sesuai kebutuhan.
- Pisahkan tabung biskuit dan gulung masing-masing untuk membentuk lingkaran pipih (sekitar 4 hingga 5 inci diameter). Sesuaikan satu putaran biskuit ke masing-masing dari sepuluh cangkir muffin, tekan di atas bagian bawah dan sisi-sisinya sejauh adonan akan mencapai. Isi setiap cangkir dengan sekitar 1/4 cangkir campuran daging sapi. Tidak apa-apa jika sedikit kelebihannya.
- Panggang cangkir joe yang ceroboh selama 12 hingga 13 menit.
- Tutup dengan keju parut dan kembalikan panci ke oven. Panggang cangkir biskuit ceroboh selama 2 hingga 3 menit, atau sampai keju meleleh.
Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
---|---|
Kalori | 545 |
Lemak total | 26 g |
Lemak jenuh | 12 g |
Lemak Tak Jenuh | 9 g |
Kolesterol | 118 mg |
Sodium | 853 mg |
Karbohidrat | 40 g |
Serat makanan | 1 g |
Protein | 38 g |