Frank's Slow Cooker Cabbage and Ground Beef

Kombinasi daging sapi dan kubis slow cooker ini membuat makanan sehari-hari menjadi menyenangkan. Ini mirip dengan gulungan kubis yang tidak diolah, tetapi itu bahkan lebih mudah.

Saya sarankan untuk memasak nasi secara terpisah, dan jangan ragu untuk menggunakan kaleng tomat yang dilumatkan 28 ons atau gunakan kaleng tomat dengan potongan 14 1/2-ons dan sup tomat 10 3/4-ons di tempat saus spaghetti. Tambahkan basil dan bubuk bawang putih, secukupnya, atau membuatnya dengan campuran bumbu favorit Anda.

Jika Anda tidak menggunakan daging sapi tanpa lemak ekstra, warnai dengan wajan dan keringkan sebelum Anda menambahkannya ke slow cooker.

Apa yang Anda Butuhkan

• 1 kantong (16 ons - sekitar 6 cangkir) parutan kubis dan wortel, dibagi
• 1 pon daging sapi tanpa lemak ekstra (tidak coklat)
• 1/2 sendok teh garam, dibagi
• 1/4 sdt lada, dibagi
• 1 bawang bombai sedang dicincang halus
• 1 cangkir beras gandum panjang (masak ini secara terpisah, jika diinginkan)
• 1 jar (28 ons) saus spaghetti chunky
• 1/2 gelas air
• 1/4 sdt. daun basil kering, dilumatkan
• 1/4 sdt. garam berbumbu

Cara Melakukannya

1. Semprotkan slow cooker dengan semprotan masak anti lengket.
2. Tempatkan setengah dari kubis yang diparut dalam panci masak lambat yang disiapkan.
3. Hancurkan daging giling di atas lapisan kol. Taburkan daging giling dengan 1/4 sdt garam dan 1/8 sendok teh lada. Secara merata sebarkan bawang yang dicincang, kemudian nasi di atas semua (atau masak nasi secara terpisah sebelum disajikan).
4. Tutup dengan sisa kubis, garam, dan merica. Campurkan saus spaghetti, air, basil dan garam berbumbu; tuangkan kol.

1. Tutup dan masak pada RENDAH 5 sampai 6 jam atau pada TINGGI selama sekitar 3 jam, atau sampai nasi lunak.

Tips Ahli

• Tambahkan 1 sendok makan tapioka instan ke saus tomat untuk campuran yang lebih kental.

Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori	638
Lemak total	12 g
Lemak jenuh	4 g
Lemak Tak Jenuh	4 g
Kolesterol	67 mg
Sodium	558 mg
Karbohidrat	91 g
Serat makanan	15 g
Protein	47 g

(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)