Teh sage dasar (secara teknis teh herbal atau tisane ) mudah dibuat. Cukup tuangkan sekitar 1 cangkir air mendidih selama sekitar 1 sendok daun bijak dan curam ke kekuatan yang diinginkan sebelum meregangkan daun.
Namun, Anda juga dapat membuat versi teh sage yang lebih halus (dan mengejutkan) dengan resep di bawah ini. Ini menggabungkan daun sage segar dengan lemon dan sedikit gula.
Minuman alami bebas kafein , teh sage dapat dinikmati panas atau es kapan saja siang atau malam tanpa menyebabkan minuman kafein terjaga dapat menginduksi.
Teh herbal lain yang lezat dan bebas kafein adalah resep untuk teh mint yang dapat disajikan panas atau es.
Apa yang Anda Butuhkan
- 4 gelas air
- 1/2 ons daun sage segar (sekitar 45 daun)
- 2 sendok makan gula (1 ons)
- 1 1/2 sendok teh perasan lemon
- 3 sendok makan jus lemon
Cara Melakukannya
- Bawa air untuk direbus.
- Biarkan air mendidih dan tambahkan daun sage, gula, kulit lemon, dan jus lemon. Aduk rata.
- Diamkan selama 20 hingga 30 menit, atau secukupnya, aduk sesekali.
- Saring daun bijak dan kulit lemon dan sajikan panas, atau dinginkan lalu sajikan es.
Varietas Sage
Resep ini bekerja dengan baik dengan salah satu orang bijak kuliner populer termasuk sage kebun, sage kebun kurcaci, sage nanas, bijak Yunani, sage kebun emas, sage kebun tricolor, sage kotak jendela, sage anggur, dan bijak Spanyol.
Teh herbal terbaik adalah yang dibuat dengan rempah-rempah yang homegrown dan belum terkena insektisida atau pupuk. Jika tidak, gunakan herbal organik dari petani terkemuka.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 98 |
| Lemak total | 3 g |
| Lemak jenuh | 1 g |
| Lemak Tak Jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 21 mg |
| Sodium | 21 mg |
| Karbohidrat | 10 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 9 g |