Solid Chocolate Easter Eggs adalah hadiah lezat yang bisa dibuat tanpa peralatan khusus. Kulit telur dilubangi dan digunakan sebagai cetakan permen untuk menghasilkan permen Paskah yang mudah dan lezat ini. Anda dapat menyajikannya di cangkang, untuk kejutan yang menyenangkan, atau menghapus cangkang dan menghias telur cokelat padat dengan pipa cokelat meleleh, debu berkilau , dekorasi yang dapat dimakan , dan banyak lagi.
Apa yang Anda Butuhkan
- 4 butir telur
- 1 pound
- coklat setengah manis
Cara Melakukannya
- Mulailah dengan menyiapkan kulit telur: ambil pin atau paku lurus dan aduk lubang di dasar kulit telur. Terus kerjakan taktik di sekitar lubang, memperbesarnya, sampai kira-kira seukuran penghapus pensil. Masukkan tusuk gigi atau tusuk sate dan kerjakan untuk memecah kuning telur.
- Tuangkan telur, gunakan tusuk sate untuk membantu jika perlu, ke dalam wadah untuk disimpan untuk digunakan lagi. Ulangi dengan kulit yang tersisa. Setelah semua telur sudah dikeringkan, bilas bagian dalam cangkang dengan air panas beberapa kali. Tempatkan kulit telur dalam oven yang dipanaskan sampai 300 F selama 10 menit untuk mengeringkannya dan membunuh bakteri apa pun.
- Biarkan kulit telur menjadi dingin saat Anda menyiapkan cokelat. Potong dengan halus dan letakkan di dalam mangkuk microwave yang aman. Microwave dengan penambahan 30 detik sampai meleleh, aduk setiap 30 detik untuk mencegah pemanasan berlebih.
- Setelah cokelat benar-benar meleleh dan halus, letakkan di dalam tas kue yang dilengkapi dengan ujung bulat (pastikan bahwa ujungnya cukup kecil untuk masuk ke dalam lubang di kulit telur.) Bergantian, letakkan cokelat leleh di dalam kantong plastik dan snip off sudut kecil dari tas.
- Berdiri kulit telur di atas karton telur dengan lubang di atas. Tuangkan cokelat cair ke dalam cangkang, ketuk beberapa kali untuk menghilangkan gelembung udara. Pastikan Anda mengisi cokelat di bagian atas cangkang.
- Setelah semua kulit telur diisi dengan cokelat, dinginkan karton untuk mengatur cokelat, selama beberapa jam atau semalam.
- Setelah diatur, telur cokelat dapat diberikan sebagai hadiah, atau Anda dapat melepasnya dari bawah dengan hati-hati dan menghiasinya dengan cokelat leleh, manisan bunga, pita, dll. Telur akan menjadi kusam jika terkena udara terlalu panjang, dan yang terbaik adalah menyimpannya di kulkas sampai sesaat sebelum memakannya.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 751 |
| Lemak total | 52 g |
| Lemak jenuh | 29 g |
| Lemak Tak Jenuh | 16 g |
| Kolesterol | 214 mg |
| Sodium | 102 mg |
| Karbohidrat | 54 g |
| Serat makanan | 12 g |
| Protein | 16 g |