Bumbu teh adalah minuman panas tradisional dan sangat dicintai di Rusia. Pada hari-hari kemuliaan dari tsar, itu disajikan dari perak samovar yang berkilauan tetapi, hari-hari ini, panci akan baik-baik saja. Ini adalah minuman tradisional untuk liburan Natal .
Sumber: RusCuisine.com
Apa yang Anda Butuhkan
- 8 sendok teh daun teh hitam
- 2 sendok makan cengkeh (utuh)
- 3 sendok makan jeruk
- semangat (atau tangerine)
- 4 batang kayu manis utuh
- 2 liter air
- 1/2 cangkir madu
- 1/4 cangkir jus lemon (baru diperas)
Cara Melakukannya
- Tempatkan daun teh, cengkeh, zest dan batang kayu manis ke dalam tas cheesecloth dan ikat bagian atasnya dengan kencang.
- Bawalah 2 liter air mendidih, tambahkan kantong, angkat dari api, dan biarkan hingga terjal, tertutup, selama 10 menit.
- Tambahkan madu & jus lemon dan sajikan. Teh ini dapat dibuat terlebih dahulu dan disimpan selama dua hingga tiga hari jika tertutup dan didinginkan.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 82 |
| Lemak total | 0 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 7 mg |
| Karbohidrat | 23 g |
| Serat makanan | 3 g |
| Protein | 0 g |