Resep teh kunyit panas yang sehat dan membersihkan ini adalah minuman panas yang dibuat dengan susu (segala jenis baik-baik saja, baik susu, kedelai, atau susu almond), minyak almond, dan sedikit pemanis dengan bahan utama utama: kunyit. Ya, saya tahu kedengarannya agak aneh, tapi itu sebenarnya cukup menenangkan dan menyenangkan, percaya atau tidak. Teh kunyit versi ini berasal dari teman sekamarku yang lama, tapi aku tidak yakin dari mana dia mendapatkannya.
Ini sangat mirip dengan "teh susu emas" asli yang diresepkan oleh Yogi Bhajan untuk kesehatan sendi dan kesehatan Ayurvedic.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1/2 sendok teh bubuk kunyit
- 2 gelas air
- 1/2 cangkir susu (kedelai atau susu)
- 1 sendok makan minyak almon
- Opsional: 1 sendok teh madu (atau
- agave nektar atau sirup maple, sesuai selera)
Cara Melakukannya
- Didihkan air dan tambahkan kunyit.
- Biarkan mendidih selama 8-10 menit, aduk untuk memastikan kunyit dilarutkan sepenuhnya. Kurangi panas, tambahkan susu dan minyak, aduk rata.
- Tambahkan pemanis jika diinginkan dan nikmatilah!
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 77 |
| Lemak total | 4 g |
| Lemak jenuh | 1 g |
| Lemak Tak Jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 6 mg |
| Sodium | 32 mg |
| Karbohidrat | 7 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 3 g |