Dikemas dengan rasa barat daya di bawah kulit tong tongkol jagung ini, kemudian dipanggang hingga sempurna, hasil akhirnya adalah lauk lezat, dijamin untuk menyenangkan tamu Anda.
Apa yang Anda Butuhkan
- 12 telinga jagung
- 1 cangkir mentega suhu kamar tanpa garam
- 1 sendok teh jinten
- 2 sendok teh bubuk cabai
- 2 sendok teh garam laut
- 1 sendok teh lada hitam
- semangat dan jus 1 jeruk nipis
- 1/4 cangkir daun ketumbar, cincang halus
Cara Melakukannya
- Panaskan dulu panggangan untuk panas sedang-tinggi.
- Siapkan jagung dengan menarik kembali sekam dan melepaskan sutra.
- Campurkan mentega dengan rempah-rempah, garam, bumbu limau, air jeruk nipis dan daun ketumbar.
- Oleskan campuran mentega ke jagung dan kembalikan kulitnya ke posisi yang tepat, amankan dan panggang sampai matang.
- Tempatkan di atas panggangan dan masak selama 10-12 menit, sesekali berputar.
- Setelah biji jagung melunak, dan campuran mentega bagus dan meleleh, angkat dari panas dan sajikan.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 1013 |
| Lemak total | 15 g |
| Lemak jenuh | 10 g |
| Lemak Tak Jenuh | 4 g |
| Kolesterol | 41 mg |
| Sodium | 410 mg |
| Karbohidrat | 237 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 0 g |