Sup mentimun dan gazpacho mungkin yang pertama kali terlintas dalam pikiran ketika berbicara tentang sup musim panas yang dingin muncul, tetapi sup dingin untuk malam musim panas yang hangat bisa jauh lebih banyak. Berikut ini beberapa sup musim panas terbaik, ringan, sehat, dan mudah untuk mendinginkan makanan vegetarian dan vegan .
Sup jahe mangga ini adalah salah satu resep yang harus Anda coba percaya. Setelah melihat sekilas daftar bahan sederhana - mangga, jeruk nipis, jahe dan cabai - Anda mungkin berpikir itu agak aneh. Tapi, sebelum Anda melanjutkan, lihatlah semua ulasan bintang lima dan Anda akan berpikir dua kali tentang melewatkan sup musim panas yang menyegarkan dan menyegarkan ini. Selain itu, jika Anda mencari makanan musim panas yang sehat, sup mangga ini bebas lemak, rendah kalori dan, ini juga resep makanan mentah. Hanya tidak bisa lebih baik dari ini.
Bahan-bahan dalam resep sup tomat musim panas ini cukup sederhana: hanya tomat, kemangi segar, kaldu sayuran dan cuka balsamic, jadi pastikan untuk menggunakan bahan-bahan segar dan berkualitas. Ini sup musim panas vegetarian dan vegan adalah cara bergizi untuk memamerkan tanaman tomat di kebun Anda, jika Anda cukup beruntung untuk memiliki satu musim panas ini!
03 03
Musim panas sederhana lada merah gazpacho James Baigrie / Getty Images Dengan hanya tomat, mentimun, cabai merah, bawang putih, cabe rawit dan rempah segar, ini adalah resep dasar gazpacho musim panas ketika Anda menginginkan sesuatu yang ringan dan mudah. Anda dapat melengkapi semuanya dengan alpukat potong dadu untuk membuatnya sedikit lebih mengenyangkan, dan, karena saya seorang saltaholic, saya mungkin menaburkannya dengan sedikit garam laut atau garam kosher dan perasan jeruk nipis. Bukankah ini lada merah gazpacho hanya sup musim panas yang indah?