Sementara anggur merah biasanya dituangkan ke sangria, anggur putih juga menjadi basis yang fantastis. Itulah yang akan Anda temukan dalam resep sangria anggur putih sederhana dan sangat buah ini.
Sangrias membuat pukulan partai besar dan beberapa kesempatan bisa menggunakan profil yang lebih ringan daripada yang bisa ditawarkan oleh anggur merah. Alternatif anggur putih adalah solusi sempurna.
Anggur tidak hanya mengubah resep ini, tetapi juga memaksimalkan rasa buah. Menambahkan buah-buahan musiman seperti peach dan strawberry, bersama dengan limun, untuk mengubahnya menjadi pukulan sempurna untuk barbecue halaman belakang dan pesta musim panas lainnya.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 (750 ml) botol anggur putih
- 1 lemon (potong irisan)
- 1 jeruk (potong irisan)
- 1 jeruk nipis (potong irisan)
- 1 buah persik (dipotong menjadi irisan)
- 1 cangkir stroberi (diiris)
- 1/2 cangkir limun (atau limeade)
- 1/2 gelas gula
- 3 ons brandy (aprikot, peach, atau berry-flavored)
- Opsional: 1 (8 oz.) Dapat nanas (potong dadu, dengan jus)
- 2 cangkir ginger ale (dingin)
Cara Melakukannya
- Tuangkan anggur ke dalam teko penyajian dan peras irisan jus dari lemon, jeruk, dan jeruk nipis ke dalam anggur.
- Aduk irisan buah (sisakan biji jika memungkinkan) dan tambahkan peach, stroberi, limun atau limeade, gula, brendi, dan nanas pilihan dengan jus.
- Dinginkan semalaman untuk menikahi citarasa.
- Tambahkan ginger ale dan es sebelum disajikan.
Jika Anda ingin menyajikan sangria ini segera, gunakan anggur putih dingin dan sajikan banyak es.
Pilih Anggur Anda
Anggur putih apa pun akan bekerja dalam resep ini, meskipun kami memiliki beberapa favorit. Sauvignon Blanc , Chardonnay , dan Riesling akan menjadi pilihan teratas. Pilihan lain yang mudah ditemukan dan menawarkan berbagai macam label untuk dipilih adalah Pinot Gris . Jika Anda sedang ingin sesuatu yang sedikit lebih tidak biasa, cari sebotol Albarino , Gewurztraminer , atau Viognier.
Sangrias Anggur Putih Lainnya
Jika Anda terbiasa dengan sangrias anggur merah, Anda akan senang dengan rasa baru yang dibawa oleh anggur putih ke pukulan populer ini. Jangan berhenti dengan resep ini karena ada banyak cara untuk memadukan sangria yang lebih terang dan mereka menyenangkan untuk dijelajahi.
- Hanya sangria peachy menggunakan buah persik segar serta dosis schnapps peach yang baik, sehingga hidup sesuai dengan namanya. Anda juga akan menemukan mangga segar untuk memberikannya gaya yang bagus dan eksotis.
- Sangria Selandia Baru adalah ringan dan menyegarkan. Ini adalah resep sederhana di mana anggur adalah satu-satunya alkohol, tetapi rasanya ditingkatkan dengan kiwi dan jeruk keprok.
- Passion fruit sangria tidak termasuk buah tropis tetapi dalam bentuk jus, yang berarti dapat dibuat sepanjang tahun. Resepnya juga menggunakan brandy, kiwi, dan nanas.
- Sangria White Lightning mendapat tendangan ekstra dari vodka dan menggabungkan jus anggur serta apel segar, anggur, dan nanas.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 133 |
| Lemak total | 0 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 7 mg |
| Karbohidrat | 23 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 1 g |