Sangria anggur putih peachy ini akan menambah kilauan untuk kumpul musim panas. Resep ini menciptakan minuman pitcher yang menyegarkan dan cepat yang sempurna untuk pesta kecil. Bagian indah tentang sangria ini adalah bahwa ia memiliki profil yang lebih ringan daripada resep yang lebih tradisional - menggunakan anggur putih, bukan merah dan memiliki buah-buah yang cerah seperti peach, oranye, dan mangga. Menambahkan schnapps peach kecil tidak menyakiti itu daya tarik, baik.
Seperti halnya resep sangria , ada banyak cara yang dapat Anda sesuaikan — dari jenis anggur hingga penambahan buah-buahan musim panas lainnya, mudah untuk bersenang-senang dengannya. Tidak ada aturan yang keras dan cepat ketika datang ke sangria, hanya selama Anda menikmatinya dan kami tahu Anda akan menyukai sangria peach ini dengan schnapps persik .
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 botol anggur putih
- 1/2 cangkir
- schnapps peach
- 2 buah peach (irisan irisan beku dan beku bekerja dengan baik)
- 1 oranye (diiris)
- 1/2 mangga (dikupas dan diiris)
- 1/4 hingga 1/2 cangkir gula, atau secukupnya
- Ginger ale 1/2 liter atau soda klub
Cara Melakukannya
- Tuang anggur dan schnapp ke dalam teko dan tambahkan irisan persik, jeruk, dan mangga.
- Tambahkan gula dan aduk perlahan.
- Dinginkan campuran setidaknya selama 1 jam.
- Tambahkan ginger ale atau soda klub sesaat sebelum disajikan.
Jika Anda ingin menyajikan sangria Anda segera, gunakan anggur putih dingin dan ginger ale dan sajikan banyak es.
Tambahan dan Tips
Anda mungkin menemukan bahwa pilihan Anda dalam anggur dan peach schnapps akan mempengaruhi seberapa banyak gula yang Anda butuhkan untuk menambahkan — anggur yang lebih kering akan membutuhkan lebih banyak gula sementara anggur yang lebih manis membutuhkan lebih sedikit.
Strategi yang baik adalah, untuk memulai dengan hanya 1/4 cangkir gula dan aduk sebelum memberikannya rasa, lalu tambahkan 1/8 cangkir (atau 2 sendok makan) sampai manis seperti yang Anda inginkan.
Sangria adalah tentang buah yang Anda masukkan ke dalam pukulan anggur. Untuk resep ini, persik dan jeruk diperlukan, tetapi Anda dapat melewati mangga jika Anda suka (meskipun itu benar-benar menambahkan sentuhan yang bagus!). Pikirkan tentang menambahkan buah-buahan segar lainnya saat mereka datang ke musim. Irisan stroberi, segenggam raspberry segar, dan irisan kiwi adalah semua tambahan yang menyenangkan. Anda juga dapat menambahkan satu atau dua tembakan tiga detik atau secangkir soda jeruk jika diinginkan.
Jika Anda menyajikan ini di sebuah pesta, Anda dapat membuat sangria terlihat hanya sedikit lebih menarik dengan hiasan sederhana. Tambahkan daun mint segar atau daun kemangi atau bunga yang dapat dimakan ke setiap gelas saat disajikan.
Memilih Wine
Ada begitu banyak rasa di sangria yang sangat peachy yang hampir semua anggur putih akan lakukan. Ambil botol favorit Anda dan mulailah menuangkan. Tidak harus menjadi yang terbaik, baik — Anda seharusnya tidak menggunakan anggur mahal untuk sangria!
Jika Anda membutuhkan beberapa ide, cobalah Riesling, Pinot Gris , Chardonnay, atau Sauvignon Blanc. Masing-masing ini populer dan Anda harus memiliki lebih dari cukup label untuk dipilih di toko. Ingin sesuatu yang sedikit lebih eksotis? Beri Albarino, Chablis, Gewurztraminer, atau Rioja sebuah percobaan.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 226 |
| Lemak total | 0 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 9 mg |
| Karbohidrat | 44 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 1 g |