Ringan, menyegarkan, dan minuman pesta yang mudah untuk musim panas, sangria anggur putih adalah cara luar biasa untuk menghibur dalam gaya. Meskipun resep ini sangat sederhana, ada banyak cara yang dapat Anda sesuaikan dengan selera pribadi Anda serta buah-buahan musiman.
Sangrias mudah dibuat dan bahkan lebih mudah diminum dan setiap resep campuran sangria menawarkan petualangan rasa yang unik. Pecinta anggur putih menikmati rasa buah jeruk segar, apel, dan tropis yang disorot oleh keasaman zippy anggur.
Sangria anggur putih mengambil komponen-komponen dasar dan aksen catatan buah dengan menambahkan buah jeruk segar. Jika Anda ingin memberikan putaran cepat tropis ini, tambahkan mangga, nanas, dan kiwi ke dalam campuran.
Apa yang Anda Butuhkan
- 25 ons / 750 mL
- anggur putih (1 botol)
- 2/3 cangkir gula putih
- 3 jeruk, potong irisan (atau 1 cangkir jus jeruk)
- 1 lemon (potong irisan)
- 1 jeruk nipis (potong irisan)
- Opsional: 2 ons brandy
- 2 cangkir (1/2 liter) ginger ale atau soda klub
Cara Melakukannya
- Tuangkan anggur ke dalam teko.
- Peras jus dari jeruk wedges ke dalam anggur. Aduk irisan setelah melepas bijinya, jika memungkinkan.
- Tambahkan jus brendi dan jeruk jika Anda menggunakannya serta gula.
- Aduk rata untuk memastikan bahwa semua gula larut.
- Dinginkan semalam untuk menikahi semua rasa.
- Tambahkan ginger ale atau soda klub sesaat sebelum disajikan sehingga sangria mempertahankan kilaunya.
Jika Anda akan menyajikan sangria segera, gunakan anggur putih dingin dan sajikan di atas banyak es. Namun, menyiapkan sangria malam sebelumnya lebih disukai. Anda akan melihat perbedaan yang signifikan dalam rasa karena semua rasa individu berkembang menjadi rasa, tunggal multi-dimensi. Kerumitan ini adalah tanda tangan dari sangria yang dibuat dengan baik dan mengapa kita sangat menyukai pukulan ini.
Jadikan Sangria Anda Sendiri
Hampir setiap aspek dari sangria anggur putih ini dapat disesuaikan agar sesuai dengan selera Anda, bahan-bahan yang Anda miliki dalam stok dan buah-buahan musim ini. Bersenang-senanglah dan gunakan resep ini sebagai fondasi untuk membangun sangria yang benar-benar berbeda untuk setiap kesempatan.
Pilih Anggur Anda
Sangria anggur putih memberi Anda banyak pilihan untuk dipilih dan sulit untuk memilih anggur yang tidak berfungsi. Beberapa gaya favorit untuk resep ini termasuk Sauvignon Blanc , Chardonnay , Riesling , Albarino , Gewurztraminer , Viognier, dan Pinot Gris .
Juga tidak perlu menghabiskan banyak uang untuk anggur dan sangrias adalah alasan yang tepat untuk membeli botol yang lebih murah. Ada begitu banyak yang terjadi dalam pukulan yang akan menutupi kurang dari kualitas yang diinginkan dalam anggur. Siapa tahu, eksperimen sangria Anda bahkan dapat memperkenalkan Anda ke favorit baru yang Anda nikmati minum sendiri. Ada banyak anggur enak dan murah yang tersedia saat ini, jadi jangan ragu untuk berhemat.
Pilih Buah Anda
Buah jeruk yang termasuk dalam resep sangat penting untuk menciptakan sangria dasar. Namun, Anda dapat menambah rasa dengan berbagai buah.
Pindai pasar produk, pilih buah terbaik musim ini, dan bersenang-senang dengan kombinasi yang berbeda.
Misalnya, Anda bisa menggabungkan mangga dan nanas atau mangga pasangan dengan irisan apel atau potongan pepaya. Stroberi, persik, dan kiwi adalah kombinasi lain yang menyenangkan dan sulit untuk menahan nanas dan stroberi dalam minuman yang sama. Menggunakan berbagai buah beri adalah ide yang luar biasa juga. Ambil blueberry, raspberry, dan blackberry dan buat sangria berry campuran Anda sendiri.
Secara total, Anda harus hanya membutuhkan 1 atau 2 cangkir buah tambahan. Dua buah mangga, apel, atau pepaya atau satu nanas seharusnya memberi Anda banyak buah untuk dikerjakan. Peti kecil dari masing-masing berry sempurna dan Anda mungkin memiliki sisa makanan untuk dijadikan makanan jari.
Pilih Soda Anda
Bahkan soda pun bisa disesuaikan dengan selera Anda. Soda klub menghasilkan kilauan pencuci yang bersih sementara ginger ale adalah pilihan yang bagus ketika Anda ingin menambahkan sedikit rasa manis. Anda bahkan dapat membagi tuang untuk salah satu dari mereka dan tambahkan secangkir soda rasa jeruk favorit Anda.
Tambahkan Beberapa Booze
Banyak resep Sangria termasuk sejumlah kecil minuman keras bersama dengan anggur. Resep ini merekomendasikan brendi sebagai pilihan dan ini adalah cara terbaik untuk menambah rasa.
Anda juga dapat menuangkan satu atau dua suntikan gin atau rum ke sangria Anda dan vodka rasa buah seperti pir atau stroberi akan menyenangkan juga. Pastikan saja bahwa Anda tidak menambahkan terlalu banyak minuman keras atau tamu Anda mungkin mendapatkan sedikit kejutan dari yang mereka inginkan atau harapkan.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 176 |
| Lemak total | 0 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 0 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 9 mg |
| Karbohidrat | 29 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 0 g |