Sisanya , roti kismis, chalka , challah atau houska adalah kandidat sempurna untuk Cream Cheese Bread Pudding. Puding roti perlu didinginkan semalam sebelum dipanggang.
Kami menggunakan kue raja sisa dan krim keju mengimbangi manisnya buah-buahan kering menjadi T. Sepotong es krim vanilla, krim kocok manis atau saus puding vanila yang mudah digunakan adalah sentuhan akhir yang sempurna. Ini juga lezat untuk sarapan, makan siang dan makan. Lihat gambar yang lebih besar dari puding roti keju keju ini.
Apa yang Anda Butuhkan
- 8 ons krim keju (melunak)
- 2 ons / 4 sdm mentega (dilunakkan)
- 3/4 cangkir gula
- 2 sendok teh vanili
- Opsional: 1 sendok teh kayu manis
- 4 telur besar
- 2 1/2 gelas setengah-setengah
- 1 pon fruitcake (atau roti kismis, chalka, challah, atau hoska, basi, potong dadu)
Cara Melakukannya
- Mentega loyang 13 "x9". Dalam mangkuk besar, kocok keju krim, mentega, dan gula. Campur vanilla dan kayu manis hingga tercampur rata. Tambahkan telur satu per satu, campurkan setelah masing-masing. Tambahkan setengah-setengah dan aduk rata.
- Tambahkan kubus roti, masukkan ke dalam campuran telur dan biarkan meresap selama 2 menit sebelum menuangkan ke dalam panci yang sudah disiapkan. Tutup dengan bungkus plastik dan dinginkan dalam semalam.
- Saat siap untuk memanggang, panaskan oven hingga 350 derajat. Keluarkan pembungkus plastik dan panggang 40-45 menit atau sampai coklat keemasan di atasnya dan sedikit renyah. Sajikan dengan es krim atau krim kocok manis, atau sirup hangat atau saus buah.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 346 |
| Lemak total | 19 g |
| Lemak jenuh | 11 g |
| Lemak Tak Jenuh | 6 g |
| Kolesterol | 122 mg |
| Sodium | 322 mg |
| Karbohidrat | 36 g |
| Serat makanan | 2 g |
| Protein | 10 g |