Casserole cokelat hash ini adalah hidangan yang bagus untuk disajikan dengan sarapan atau sarapan yang lezat, atau menyajikannya bersama dengan hidangan untuk makan malam. Hash browns, ham, bayam, dan saus keju yang sederhana membuat casserole cokelat yang lezat ini. Taburi casserole dengan remah roti mentega untuk tambahan warna dan crunch.
Apa yang Anda Butuhkan
- 3 sendok makan mentega
- 3 sendok makan tepung serba guna
- 2 cangkir susu
- 2 cangkir keju cheddar parut
- 1 sendok makan Dijon mustard
- garam dan lada hitam, untuk dicicipi
- 2 cangkir ham dimasak dadu
- 1 paket (24 ons) kentang coklat beku beku, dicairkan *
- 1 (10-ons) paket bayam cincang beku, dicairkan dan dikeringkan dengan baik
- 1 gelas
- remah roti lunak dilempar dengan 2 sendok makan mentega, opsional
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 350 F (180 C / Gas 4). Olesi loyang 2 1/2 sampai 3 liter atau semprotkan bagian dalamnya dengan semprotan memasak anti lengket.
- Dalam panci sedang di atas api sedang, lelehkan mentega. Tambahkan tepung dan masak, aduk, hingga halus. Lanjutkan memasak dan aduk selama 2 menit. Tambahkan susu secara bertahap. Masak, aduk, hingga mengental. Masukkan keju dan mustard hingga tercampur rata. Lanjutkan memasak dan aduk, sampai keju meleleh. Rasakan dan tambahkan garam dan merica, sesuai kebutuhan.
- Atur setengah dari ham potong dadu di bagian bawah loyang. Taruh ham dengan setengah dari kentang coklat yang sudah dicairkan dan setengah dari saus keju. Ulangi dengan ham yang tersisa, kentang hash, dan saus keju.
- Jika diinginkan, tutup dengan remah roti mentega.
- Panggang selama 45 hingga 55 menit.
* Untuk mencairkan kentang goreng, taruh dalam wadah di kulkas selama beberapa jam atau semalam. Tepuk kering dan gunakan dalam resep. Jika Anda terburu-buru, masukkan brown hash ke dalam saringan dan cairkan di bawah air dingin. Taruh di atas tisu dan tepuk-tepuk kering atau masukkan ke dalam salad spinner.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Heavenly Hash Browns dengan Cheddar Cheese
Slow Cooker Hash Brown Casserole
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 598 |
| Lemak total | 39 g |
| Lemak jenuh | 17 g |
| Lemak Tak Jenuh | 14 g |
| Kolesterol | 80 mg |
| Sodium | 851 mg |
| Karbohidrat | 43 g |
| Serat makanan | 5 g |
| Protein | 22 g |