Dengan bumbu keju parmesan, bubuk bawang putih, garam, dan lada yang gurih, wortel ini lebih terasa seperti kentang goreng - dan sama adiktifnya! Ini adalah lauk yang mudah untuk disatukan yang akan sangat cocok dengan anak-anak.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 pon tas wortel bayi (atau 1 pon wortel, kupas, potong 2 inci dan belah dua atau empat untuk membuat stik)
- 2 sendok makan
- minyak zaitun extra virgin
- 1/4 sendok teh bubuk bawang putih
- 2 sendok makan keju parmesan (parutan)
- 1/2 sendok teh garam Kosher
- 1/4 sendok teh lada hitam
Cara Melakukannya
- Panaskan oven sampai 375 F. Lapisi loyang dengan kertas roti.
- Tempatkan wortel dalam mangkuk. Taburi dengan minyak zaitun, taburi dengan bubuk bawang putih, keju parmesan, garam dan merica. Aduk wortel di mangkuk untuk melapisi sepenuhnya dengan minyak dan bumbu.
- Sebarkan wortel dalam satu lapisan pada loyang yang sudah disiapkan. Panggang dalam oven selama 40 hingga 50 menit, aduk tengah untuk membalik wortel dan pastikan mereka memasak secara merata sampai wortel lunak dan mulai berwarna coklat.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 118 |
| Lemak total | 8 g |
| Lemak jenuh | 1 g |
| Lemak Tak Jenuh | 5 g |
| Kolesterol | 2 mg |
| Sodium | 413 mg |
| Karbohidrat | 11 g |
| Serat makanan | 3 g |
| Protein | 2 g |