Resep daging pie ini adalah cara yang baik untuk menggunakan sisa daging sapi panggang, daging sapi , daging rebus daging sapi, daging panggang atau daging taco. Tidak ada sisa makanan? Anda dapat membuat pai ini dengan daging sapi beku yang sudah dimasak sebelumnya atau daging sapi beku atau babi.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 keping pai didinginkan
- 1 sendok makan. minyak canola
- 1/2 cangkir bawang potong dadu
- 1-1 / 2 gelas beku
- kentang cincang goreng
- 3/4 cangkir kacang polong beku dan wortel (dicampur secara merata)
- 2 sendok makan saus Worcestershire
- 2 sendok makan saus tomat
- 1 gelas sisa daging sapi panggang yang dimasak, daging sapi panggang, daging panggang atau daging sapi taco
- Garam halal dan lada hitam segar (secukupnya)
- 3 potong keju Amerika atau keju cheddar
Cara Melakukannya
- Ambil pie crust dari lemari es untuk mencair sambil menyiapkan isian. Panaskan oven hingga 350 F.
- Panaskan minyak dalam wajan besar, antilengket di atas api sedang. Tambahkan bawang. Masak 3 hingga 4 menit sampai lunak. Tambahkan brown hash beku. Masak, aduk sering, 5 hingga 6 menit sampai lunak, tetapi tidak kecoklatan. Tambahkan kacang polong beku dan wortel, saus Worcestershire, saus tomat dan daging sapi. Masak 2 hingga 3 menit sampai sayuran dicairkan. Bumbui dengan garam dan lada secukupnya.
- Buka gulungan pai di atas loyang. Tumpukkan isi ke dalam kulit pai, sisakan batas 1 inci di sekelilingnya. Ratakan isi dengan spatula. Isi daging akan sekitar 1-1 / 2 inci tinggi.
- Lipat perbatasan pie crust di atas pengisian pie daging, crimping, jika diinginkan. Pie daging akan terlihat seperti kue tar yang kasar.
- Panggang 30 hingga 40 menit sampai keping pai mulai berwarna cokelat. Taruh pai dengan keju. Panggang lagi 5 menit sampai keju meleleh dan keraknya berwarna keemasan.