Minggir Starbucks, karena kopi es Thai otentik ini sama bagusnya (atau lebih baik), ditambah lagi mudah dibuat dan harganya sedikit sekali. Jika itu tidak cukup, membuatnya sendiri berarti Anda harus memilih campuran favorit Anda atau merek biji kopi. Minuman ini dijual di semua jalan dan pantai di Thailand, dan sempurna untuk memuaskan dahaga Anda di hari yang panas ketika disajikan hanya di atas es.
Buat teko es kopi Thai dan simpan di dalam kulkas setiap kali suasana hati menyerang Anda dan kapan saja serentetan kafein tertata. Menambahkan liqueur favorit Anda membuatnya menjadi takik untuk menikmati minuman setelah makan malam yang lezat.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 cangkir besar panas,
- kopi yang diseduh kuat atau kopi instan yang kuat (jika menggunakan kopi sisa, sebentar panaskan kembali)
- 4 hingga 6 sendok makan
- Susu kental manis
- Balok es
- 1/4 cangkir
- susu evaporasi atau krim kental segar
Cara Melakukannya
- Tuang kopi panas ke dalam gelas atau wadah lain untuk mencampur dan menuangkan.
- Tambahkan susu kental manis secukupnya dan aduk rata sampai larut. Tambahkan beberapa es batu dan dinginkan selama 1 jam atau lebih.
- Untuk melayani, letakkan beberapa es batu di bawah setiap gelas dan tuangkan kopi. Tutupi setiap minuman dengan beberapa sendok makan susu evaporasi atau krim kental.
- Rasa menguji kopi — Anda ingin rasanya kuat dan manis. Tambahkan lebih banyak susu kental manis jika Anda lebih suka yang manis, atau susu yang lebih menguap / krim kental untuk rasa yang lebih kaya atau jika terlalu kuat. (Perhatikan bahwa es kopi ini dimaksudkan untuk menjadi agak manis.)
- Kopi es ini sangat baik, atau disajikan dengan suntikan Cointreau, krim Irlandia Bailey , Kahlua, atau minuman favorit Anda.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 115 |
| Lemak total | 4 g |
| Lemak jenuh | 2 g |
| Lemak Tak Jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 14 mg |
| Sodium | 55 mg |
| Karbohidrat | 17 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 3 g |