Resep Kugel Vegan dan Kentang Wajan Bebas Telur

Mencari resep kentang kugel bebas telur vegan? Anda telah menemukannya!

Kentang Telur Vegan dan Wortel Bebas Telur. Resep masakan Ener-G Foods.

Apa yang Anda Butuhkan

• 1 cangkir wortel parut
• 2 sdm. memotong bawang
• 3/4 cangkir kaldu sayuran
• 1/4 cangkir margarin vegan
• 3 cangkir parutan kentang
• 2 sdt. Ener-G Egg Replacer
• 3 sdm. air
• 1/4 cangkir tepung gandum utuh
• 1/4 cangkir bibit gandum
• Lada dasbor
• Bubuk bawang putih dasbor
• 1 1/2 sdt. Veg-Ini bumbu
• 1 sdt baking powder

Cara Melakukannya

1. Masak wortel dan bawang dalam kaldu sayuran dan margarin vegan selama beberapa menit sampai lunak. Parut kentang dan tambahkan segera. Hapus dari panas.
2. Dalam mangkuk kecil, campurkan 1 sendok teh Ener-G Egg Replacer dan 1 sendok makan air, kocok sedikit dengan kocokan. Campur bersama dengan tepung, gandum, baking powder dan bumbu dan tambahkan sayuran.
3. Dalam mangkuk kecil, campurkan 1 sendok teh Ener-G Egg Replacer dan 2 sendok makan air, kocok hingga agak kaku. Lipat menjadi campuran sayuran.

1. Tuangkan ke dalam loyang loaf (ukuran kecil) dan panggang selama 1 jam pada 300 F.

Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori	148
Lemak total	5 g
Lemak jenuh	1 g
Lemak Tak Jenuh	2 g
Kolesterol	0 mg
Sodium	368 mg
Karbohidrat	22 g
Serat makanan	3 g
Protein	4 g

(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)