Resep Kue Pisang dengan Frosting Pisang

Resep kue pisang ini dibumbui dengan kayu manis, pala, dan allspice. Ini adalah dua kue kemudian dengan frosting pisang mentega.

Resep Terkait
Kue Roti Pisang Berbumbu
Kue Kacang Pisang dengan Frosting Karamel

Apa yang Anda Butuhkan

Cara Melakukannya

  1. Olesi dua loyang kue berlapis 9 inci dan garis dengan kertas lilin atau kertas roti bundar, atau lemak dan tepung loyang berukuran 13 x 9 x 2 inci . Oleskan kertas lilin.
  2. Saring tepung, baking powder, soda, 1/2 sendok teh garam, dan rempah-rempah. Dalam krim mangkuk besar pencampuran 1/2 cangkir mentega dan gula pasir sampai ringan dan halus. Kocok telur, satu per satu, kocok dengan baik setiap kali ditambahkan. Kocok vanili.
  1. Tambahkan bahan kering yang disaring secara bergantian dengan pisang yang dihaluskan , dimulai dan diakhiri dengan bahan kering. Kocok dengan baik setelah setiap penambahan.
  2. Tuang adonan ke dalam panci yang sudah disiapkan; panggang pada suhu 375 ° selama 20 hingga 25 menit, atau sampai pegas kue kembali ketika disentuh ringan dengan jari.
  3. Dinginkan panci selama sekitar 10 menit (ukuran 13x9x2 inci mungkin tertinggal di panci) - angkat ke rak dan keluarkan kertas lilin.
  4. Dinginkan sepenuhnya sebelum frosting.

Membeku

  1. Krim 1/4 cangkir mentega dengan 1/8 sendok teh garam.
  2. Campurkan 1/2 cangkir pisang dan cuka tumbuk.
  3. Tambahkan campuran pisang ke dalam campuran mentega bergantian dengan gula confectioners.
  4. Kocok sampai frosting mengembang.
  5. Hiasi bagian atas dan / atau sisi kue dengan potongan pecan panggang, jika diinginkan.

* Untuk memanggang kacang , tersebar dalam satu lapisan pada loyang. Bersulang dalam oven 350 °, aduk sesekali, selama 10 hingga 15 menit. Atau, bersulang dalam wajan yang tidak dimasak dengan api sedang, aduk, hingga berwarna keemasan keemasan dan aromatik.

Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori 252
Lemak total 9 g
Lemak jenuh 5 g
Lemak Tak Jenuh 3 g
Kolesterol 43 mg
Sodium 192 mg
Karbohidrat 43 g
Serat makanan 1 g
Protein 2 g
(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)