Ya, percaya atau tidak, Anda bisa memasak lasagna di crockpot Anda. Pastikan Anda tidak mengaduk resep ini atau Anda akan merusak lapisan yang Anda bangun dengan sangat hati-hati. Mie malfada, alias, mi mini lasagna, adalah jenis umum terbaik yang bisa digunakan untuk resep ini.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1-1 / 2 pon daging sapi tanpa lemak
- 2
- bawang , dicincang
- 4 siung bawang putih, cincang
- 48-ons saus saus chunky pasta
- 14-ons dapat potong dadu tomat, undrained
- 3/4 gelas air
- Garam dan lada secukupnya
- 15-ons kontainer keju ricotta bagian-skim
- 1/4 cangkir peterseli cincang
- 1 telur, kocok
- 3 cangkir keju mozzarella parut
- Paket 16 ons mie mafalda (mie lasagna mini)
- 1/2 cangkir keju Parmesan parut
Cara Melakukannya
1. Dalam wajan besar, daging sapi coklat dengan potongan bawang dan bawang putih. Bumbui dengan garam dan merica musim secukupnya. Tiriskan seluruhnya. Tambahkan saus spaghetti , tomat potong dadu, dan air. Didihkan 10-15 menit.
2. Dalam mangkuk besar, kombinasikan keju ricotta, peterseli, dan telur, dan kocok dengan baik. Tambahkan setengah keju mozzarella . Dalam 5-6 quart crockpot, tuangkan 1 cangkir saus daging sapi. Kemudian tutup dengan lapisan mie mafalda.
Atas dengan 1 cangkir keju mozzarella, lebih banyak saus daging sapi, lalu lapisan campuran keju. Ulangi lapisan untuk mengisi crockpot 3/4 penuh. Tutup crockpot dan masak dengan suhu rendah selama 6-7 jam - JANGAN STIR. Taburi dengan keju Parmesan dan sajikan.
3. Jika Anda memiliki crockpot yang lebih baru dan lebih panas, periksa setelah 4-5 jam.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 555 |
| Lemak total | 23 g |
| Lemak jenuh | 10 g |
| Lemak Tak Jenuh | 8 g |
| Kolesterol | 120 mg |
| Sodium | 1,412 mg |
| Karbohidrat | 48 g |
| Serat makanan | 5 g |
| Protein | 37 g |