Resep Cinnamon Tea Rings

01 08

Kumpulkan Bahan-bahan untuk Cinnamon Tea Rings

Cincin teh kayu manis adalah roti hadiah umum yang dibuat selama musim Natal dan itu adalah pilihan yang sempurna jika Anda lebih suka menghindari roti buah . Anda dapat menambahkan cranberry, kismis, atau kacang jika Anda suka, tetapi cincin teh sama enaknya dengan icing saja.

Resep ini membuat 6 cincin teh yang indah. Ini memberi Anda banyak roti manis untuk disajikan setelah makan malam Natal dan hadiah untuk teman dan kerabat.

Pertama, kumpulkan semua bahan yang Anda perlukan untuk membuat cincin teh kayu manis Anda.

• 3 cangkir susu
• 5 gelas gula
• 1 sendok teh mace
• 1 sendok teh kulit jeruk parut
• 1 sendok teh garam
• 2 1/2 sendok makan ragi kering aktif
• 1/2 cangkir air hangat
• 12 cangkir tepung serbaguna, sekitar
• 3 1/2 batang mentega
• 4 butir telur
• 4 sendok makan kayu manis
• kismis, cranberry kering, kacang (opsional)
• 1 1/2 gelas gula pasir

Resep Hadiah Lebih Dimakan

• Resep Scone Lavender

02 08

Campurkan the Batter

Dalam mangkuk besar, aduk bahan-bahan berikut ini:

• 3 cangkir susu
• 1 gelas gula
• 1 sendok teh garam
• 1 sendok teh mace
• 1 sendok teh kulit jeruk parut
• 2 1/2 sendok makan ragi
• 1/2 cangkir air hangat

Masukkan 6 cangkir tepung serbaguna.

03 dari 08

Tutup dan Biarkan Naik

Tutup adonan dengan kain bersih atau bungkus plastik, dan biarkan mengembang di tempat hangat selama 30 menit.

04 dari 08

Buat Campuran Gula dan Tambahkan ke Batter

Dalam mangkuk sedang yang terpisah, gunakan mixer untuk membuat krim bahan-bahan berikut:

• 1 1/2 batang mentega, dilunakkan
• 1 gelas gula
• 4 butir telur

Aduk campuran mentega ke dalam adonan tepung.

05 dari 08

Buat adonan

Tambahkan lebih banyak tepung ke adonan, setengah cangkir pada suatu waktu, sampai adonan bola terbentuk. Saat adonan mengejar sendok di sekitar mangkuk, balikkan adonan ke atas papan yang sudah direbus dan remas sampai halus dan elastis .

Taruh adonan ke dalam mangkuk gemuk yang besar . Balikkan adonan agar bagian atasnya juga diberi minyak. Tutup dengan kain bersih atau bungkus plastik dan biarkan mengembang di tempat hangat selama satu jam.

06 08

Gulung dan Tambah Pengisian

Pukul adonan dan remas selama beberapa menit untuk menghilangkan gelembung udara.

Bagi adonan menjadi enam bagian yang sama.

Dalam mangkuk sedang, aduk bersama:

• 3 gelas gula
• 4 sendok makan kayu manis

Gulingkan setiap bagian adonan ke dalam persegi panjang dengan ketebalan sekitar 3/8 inci.

Oleskan 2 sdm mentega di setiap persegi panjang.

Tutup setiap persegi panjang dengan 1/2 cangkir campuran gula kayu manis.

Jika diinginkan, tutup setiap persegi panjang dengan 1/2 cangkir (atau kurang) kacang cincang, kismis, atau cranberry.

07 08

Roll Up dan Form Into Rings

Gulung setiap persegi panjang seperti jeli gulung. Jepit jahitan bersama.

Bentuk adonan menjadi lingkaran dan cubitan ujungnya.

Tempatkan pada lembar kue berminyak.

Gunakan pisau tajam untuk memotong adonan 1/3 hingga 1/2 melalui setiap interval.

Panaskan oven 350 derajat F dan biarkan cincin naik hingga dua kali lipat.

08 08

Panggang dan Es

Panggang setiap cincin selama sekitar 35 menit atau sampai coklat keemasan.

Terakhir, buat lapisan gula:

• 1 1/2 gelas gula pasir
• 4 sendok makan mentega, dilunakkan
• 2 sendok makan susu

Hapus cincin teh dari oven dan olesi dengan icing sementara roti panas. Biarkan dingin di rak.