Pie labu ini diberi topping pecan garing. Susu kental manis dan bumbu rempah mengisi labu. Resep ini adalah pencuci mulut yang sempurna di musim gugur atau musim dingin, atau kapan pun di tahun itu Anda sangat menginginkan labu.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 cangkang pastry 9-inci (belum dipanggang)
- 1 dapat labu (16 ons, atau 2 cangkir puree)
- 1 dapat susu kental manis (14 ons)
- 2 telur (
- dipukuli )
- 1 sendok teh
- kayu manis
- 1/2 sendok teh jahe (tanah)
- 1/2 sendok teh pala (tanah)
- 1/2 sendok teh garam
- Untuk Topping Pecan Streusel:
- 1/2 cangkir gula merah (ringan, padat)
- 1/2 gelas tepung
- 1/4 cangkir mentega (keras)
- 1/4 cangkir pecan (cincang)
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 400 F.
- Dalam mangkuk besar, campurkan labu, susu kental manis, telur, bumbu, dan garam; berbaur dengan baik.
- Streusel topping: Campurkan gula dan tepung coklat; potong mentega sampai rapuh. Aduk pecan cincang. Menyisihkan.
- Tuang campuran labu ke dalam kulit pastry yang belum dipanggang. Panggang selama 15 menit.
- Kurangi suhu oven hingga 350 F. Panggang selama 25 menit lebih lama.
- Taburkan streusel diatas pie. Lanjutkan memanggang pada suhu 350 F selama 15 hingga 20 menit lebih lama, atau sampai berwarna keemasan keemasan dan isinya diatur.
Resep Labu Pie Lainnya
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 545 |
| Lemak total | 27 g |
| Lemak jenuh | 9 g |
| Lemak Tak Jenuh | 8 g |
| Kolesterol | 84 mg |
| Sodium | 343 mg |
| Karbohidrat | 67 g |
| Serat makanan | 3 g |
| Protein | 10 g |