Daging kornet dan kubis kornet ini adalah kombinasi 5 bahan sederhana. Jangan ragu untuk menambahkan topping keju Swiss atau keju cheddar ke casserole tepat sebelum selesai dipanggang. Ini adalah perubahan kecepatan yang mudah dari makan malam rebus yang lebih besar, dan itu akan memuaskan keinginan itu.
Jika Anda ingin mengurangi waktu memasak, kukus kubis selama 10 menit sebelum mengombinasikannya dengan daging kornet.
Sajikan casserole kornet lezat ini dengan salad dan roti kering.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 bawang sedang
- 1 (10 3/4-ons) dapat krim jamur (atau krim sup seledri)
- 1 sendok teh mustard kering
- 1 1/2 cangkir daging kornet (dimasak, dipotong dadu)
- 5 cangkir kubis (potongan kasar)
- Garam dan lada hitam yang baru digiling
Cara Melakukannya
- Oven panas hingga 375 F.
- Kupas bawang dan potong,
- Dalam mangkuk, kombinasikan sup kental, potongan bawang, dan mustard kering. Tambahkan daging kornet dan kubis; mengubah campuran menjadi loyang 2-liter mentega.
- Taburkan sedikit garam dan lada hitam yang digiling halus di atas casserole.
- Tutup loyang dengan rapat dengan foil dan panggang casserole selama sekitar 30 menit. Periksa dan tambahkan sedikit air, kaldu, atau susu jika tampaknya kering. Tutup dan teruskan memasak selama sekitar 30 menit lebih lama, atau sampai kubis lunak.
Tips dan Variasi
- Buka casserole dan taburi dengan 1 cangkir keju cheddar atau keju parut sesaat sebelum keju matang.
- Aduk sekitar 1/2 hingga 1 sendok teh biji jintan ke dalam campuran kubis dan daging kornet.
- Gunakan daging kornet kalengan, tetapi dinginkan sebelum dipotong dan dicing.
- Kubis dapat dikukus selama sekitar 10 menit untuk melunakkan, yang akan mengurangi waktu pemanggangan.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 327 |
| Lemak total | 27 g |
| Lemak jenuh | 16 g |
| Lemak Tak Jenuh | 7 g |
| Kolesterol | 83 mg |
| Sodium | 279 mg |
| Karbohidrat | 14 g |
| Serat makanan | 4 g |
| Protein | 9 g |