Resep roti puding blueberry yang lezat ini dapat dibuat dengan blueberry segar atau beku. Sedikit jus lemon segar terasa seperti puding, dan ini luar biasa dengan krim biasa atau saus pencuci mulut, seperti saus karamel , saus vanilla kental , atau saus krim maple .
Apa yang Anda Butuhkan
- 4 cangkir kubus roti
- 1/4 cangkir mentega (atau margarin, potong-potong)
- 2/3 cangkir gula
- 1/4 sendok teh garam
- 2 cangkir blueberry (segar atau beku, dibilas dengan baik dan dikeringkan)
- 1/4 gelas air
- 2 sendok makan jus lemon (segar)
Cara Melakukannya
- Dalam mangkuk, campurkan roti, mentega, gula, garam, blueberry, air, dan jus lemon.
- Masukkan campuran ke dalam loyang 1/2-liter yang dibuat dengan sangat mentega.
- Masak roti blueberry pudding pada 350 F selama 40 menit, hingga siap.
Sajikan roti blueberry ini pudding panas atau dingin dengan krim atau saus bourbon .
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 89 |
| Lemak total | 2 g |
| Lemak jenuh | 0 g |
| Lemak Tak Jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 54 mg |
| Karbohidrat | 17 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 1 g |