Sirup maple adalah keharusan pada pancake dan wafel dan itu lezat. Tetapi jika Anda menyajikan brunch untuk perusahaan dan ingin membuat presentasi khusus, masaklah satu set saus krim maple sebagai gantinya. Ini memiliki rasa yang mirip dengan artikel asli, sehingga mereka yang suka pancake atau wafel tradisional mereka tidak akan ditunda. Tapi itu memberikan sedikit kekayaan dan hanya cukup gaya untuk membuatnya layak untuk para tamu. Saus krim maple ini juga menambahkan rasa manis yang tepat untuk puding roti atau cheesecake. Hanya gerimis untuk pencuci mulut yang tidak biasa.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 cangkir sirup maple (murni)
- 1/2 cangkir krim kental
- 2 sendok makan mentega
Cara Melakukannya
- Campurkan sirup maple, krim, dan mentega dalam panci sedang.
- Aduk hingga rata dan aduk hingga mendidih.
- Kurangi panas ke sedang-rendah dan terus mendidih, aduk sesekali, selama 5 menit.
- Campuran ini dapat mendidih cukup tinggi, jadi pastikan untuk melihatnya dengan hati-hati dan kurangi panas atau aduk seperlunya.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 181 |
| Lemak total | 8 g |
| Lemak jenuh | 5 g |
| Lemak Tak Jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 24 mg |
| Sodium | 9 mg |
| Karbohidrat | 27 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 0 g |