Ayam casserole yang mudah dipanggang lambat ini adalah hidangan makan malam atau potluck yang populer setiap hari. Ini dibuat dengan daging sapi kering, krim asam, potongan dada ayam, dan sedikit daging asap.
Ayam dipanggang dalam oven lambat, tetapi bisa dipanggang pada suhu yang lebih tinggi untuk waktu yang lebih singkat. Bungkus ayam dengan potongan bacon atau taruh bacon di atas bagian atas dada ayam.
Lihat juga
Chicken With Bacon dan Pepper Jack Cheese
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 jar (2,5 ons) daging sapi kering
- 6 bagian dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit
- 1 kaleng (10 3/4 ons) krim sup jamur kental, murni
- 1/2 cangkir krim asam
- 6 irisan daging asap, biasa atau kalkun
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 250 F. *
- Olesi loyang berukuran 9 x 13 x 2 inci.
- Di loyang yang sudah disiapkan, susun daging sapi dalam satu lapisan.
- Bungkus irisan daging di sekitar dada ayam, lalu letakkan ayam di lapisan daging sapi.
- Dalam mangkuk kecil, campurkan bersama sup dan krim asam.
- Tuangkan campuran sup di atas ayam.
- Panggang tertutup selama sekitar 2 jam, atau sampai ayam matang. *
* Casserole ini juga dapat dipanggang pada suhu 350 ° F selama sekitar satu jam.
** Untuk memastikan kematangan, periksa dada ayam dengan termometer makanan yang dimasukkan ke pusat potongan-potongan paling tebal. Suhu memasak aman minimum untuk ayam, kalkun, dan unggas lainnya (termasuk unggas tanah) adalah 165 F (73,9 C).
Tips Ahli
- Taburkan ayam dengan beberapa sendok makan keju Parmesan sekitar 20 menit sebelum selesai.
- Hias hidangan yang sudah jadi dengan irisan peterseli segar atau daun bawang hijau jika diinginkan.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Casserole Cassanole Ayam Mudah
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 1439 |
| Lemak total | 94 g |
| Lemak jenuh | 34 g |
| Lemak Tak Jenuh | 34 g |
| Kolesterol | 500 mg |
| Sodium | 466 mg |
| Karbohidrat | 2 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 137 g |