Sajikan casserole cincang babi beraroma ini dengan kentang dan sayuran sisi favorit Anda untuk makanan sehari-hari yang memuaskan. Daging babi dipanggang dengan isian apel. Tambahkan sayuran kukus atau salad untuk makanan yang luar biasa.
Terkait
Apple and Bacon Stuffed Pork Chops
Apa yang Anda Butuhkan
- 6 daging babi tanpa tulang babi, sekitar 1 1/2 pon
- garam dan merica
- 1 sendok makan
- minyak zaitun extra virgin
- 1 bawang, dipotong
- 2 tulang rusuk seledri, dipotong
- 2 apel tart, dikupas, dicor, dipotong
- 2 cangkir kaldu ayam
- 1 kaleng krim kental seledri (10 1/2 ons) kental, murni
- 6 cangkir bumbu roti isi ramuan
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 375 F (190 C / Gas 5). Lumuri sedikit 3-quart loyang atau casserole.
- Taburkan kedua sisi daging babi dengan garam dan lada hitam yang baru digiling.
- Panaskan wajan besar atau tumis panci di atas api sedang. Tambahkan minyak ke dalam panci. Saat minyak panas, tambahkan daging babi ke panci dan bakar, balikkan ke kedua sisi coklat. Hapus daging babi dan sisihkan.
- Masak bawang dan seledri dalam wajan yang sama sampai bawang lunak; tambahkan apel cincang dan masak selama satu menit lagi. Masukkan kaldu ayam dan sup kental; bawa ke simmer. Hapus dari panas dan aduk dalam isian kubus sampai kubus yang dibasahi.
- Masukkan campuran isian ke dalam loyang atau casserole yang disiapkan. Tempatkan potongan daging babi di atas isian. Tutup loyang dengan foil dan panggang selama 30 hingga 40 menit, atau sampai daging matang tetapi masih berair.
Menyajikan 6.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Daging Babi Pengolah Daging Dadu dan Kubis Merah yang Direbus
Daging Babi Dengan Creamy Dijon Mustard dan Saus Bacon
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 543 |
| Lemak total | 35 g |
| Lemak jenuh | 16 g |
| Lemak Tak Jenuh | 13 g |
| Kolesterol | 149 mg |
| Sodium | 578 mg |
| Karbohidrat | 21 g |
| Serat makanan | 3 g |
| Protein | 36 g |