Chicken Tenders Dengan Marsala Sauce

Tender ayam ini mudah dimasak dan dimasak, dan lezat dengan saus Marsala dan tomat anggur yang beraroma. Jika Anda mencari makanan sehari-hari yang sederhana, cobalah resep ini. Sajikan tender ayam dengan kentang panggang atau panggang atau hidangan nasi, bersama dengan salad untuk makan keluarga Anda akan menikmati.

Jangan ragu untuk menggunakan potongan dada ayam atau sayatan daging ayam tanpa potongan dalam resep ini, bukan pada tender. Jamur kocok juga akan baik dalam hidangan ini.

Lihat juga
Ayam Dengan Anggur dan Tomat
Tender Ayam Goreng Pedas

Apa yang Anda Butuhkan

Cara Melakukannya

  1. Tepuk ayam kering dengan tisu.
  2. Panaskan mentega dan minyak zaitun dalam wajan besar di atas api sedang.
  3. Sementara itu, dalam kantong atau mangkuk penyimpanan makanan, campurkan tepung, garam, dan merica.
  4. Aduk tender ayam dengan campuran tepung sampai terlapisi dengan baik.
  5. Brown tender ayam selama sekitar 3 menit di setiap sisi dalam mentega panas dan campuran minyak, atau sampai berwarna kecoklatan.
  6. Tambahkan bawang hijau dan bawang putih dan masak selama 1 menit lebih lama.
  1. Tambahkan basil, kaldu ayam, dan anggur Marsala.
  2. Didihkan campuran hingga mendidih, kecilkan api, dan didihkan selama 2 menit.
  3. Tambahkan tomat anggur yang dibelah dua, tutup, dan didihkan selama sekitar 6 hingga 8 menit, sampai ayam matang matang.
  4. Pindahkan tender ayam ke piring saji dan taburi dengan sayuran dan saus.
  5. Sajikan tender ayam yang mudah ini dengan nasi panas, pasta rambut malaikat, atau kentang, bersama dengan salad atau sayuran kukus.

* Strip dada ayam dapat diganti untuk tender ayam.

Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori 722
Lemak total 36 g
Lemak jenuh 11 g
Lemak Tak Jenuh 15 g
Kolesterol 158 mg
Sodium 602 mg
Karbohidrat 43 g
Serat makanan 7 g
Protein 53 g
(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)