Pemotongan Biaya Barbekyu & Memanggang

Pelajari cara menghemat sedikit uang ketika Anda membawa makan malam Anda ke panggangan. Beberapa kiat sederhana dapat membantu Anda menghemat uang sekarang dan dalam jangka panjang dengan diberi tahu tentang pembelian dan memasak Anda, sambil membantu meningkatkan pengalaman memasak di luar ruangan Anda. Untuk menghemat uang Anda harus menjadi konsumen yang cerdas dan pemanggang yang cerdas.

• 01 dari 10

  Pertahankan Investasi Anda

  Anda telah menghabiskan banyak uang untuk panggangan itu, tetapi jika Anda tidak mengurusnya, itu tidak akan bertahan lama. Mulai dari pembakar burger termurah hingga dapur luar ruangan terbaik yang Anda butuhkan untuk menjaga panggangan Anda tetap bersih dan terawat untuk mendapatkan hasil maksimal dari itu. Ini mungkin berarti melakukan Pemeliharaan Panggang sesekali. Bersihkan panggangan Anda secara teratur dengan menarik keluar grates memasak dan masuk ke dalam untuk menghapus semua makanan dan lemak yang telah terakumulasi di bagian bawah. Hindari menggunakan bahan kimia keras seperti pembersih oven yang dapat merusak pembakar, penyala, dan komponen lainnya. Saat Anda berada di sana, periksalah benda itu untuk dipakai dan rusak. Pastikan bahwa Anda menjaga panggangan Anda kering di dalam dan luar, dengan memutarnya untuk mengeringkannya dan dengan meletakkan penutup di atasnya ketika tidak digunakan.

• 02 dari 10

  Arang versus Gas

  Pemanggang gas biasanya lebih mahal daripada panggangan arang , tetapi biayanya lebih murah untuk digunakan. Dengan asumsi bahwa biaya $ 15USD untuk mengisi botol propana 20 pon yang memberi Anda 25 cookouts dan bahwa 20 pon arang berjalan sekitar $ 10USD dan memberi Anda tiga cookouts Anda akan menghabiskan sekitar $ .60USD per setiap kali Anda menjalankan pemanggang gas dan sekitar $ 3,50 di panggangan arang. Jika Anda memanggang setiap minggu, Anda akan menghabiskan $ 31.20USD dalam propana atau $ 182USD untuk arang. Tentu saja, ada lebih banyak Gas dibandingkan arang de bate daripada biaya, tetapi jika Anda memanggang banyak gas jauh lebih ekonomis.

• 03 dari 10

  Jadilah Tukang Daging Anda sendiri

  Daging itu mahal. Itu hanya fakta, dan karena sebagian besar dari apa yang kita masak di atas panggangan akan menjadi daging kita harus pintar tentang hal itu. Yang ingin kita lakukan adalah memilih potongan daging yang lebih murah sambil berusaha tidak mengorbankan kualitas. Cobalah menghindari pemotongan khusus. Seringkali tukang daging mengenakan biaya lebih untuk beberapa potongan daging yang sama. Jika Anda melihat melalui counter daging di toko kelontong Anda dapat melihat apa yang saya bicarakan. Untuk alasan ini, itu adalah ide yang baik untuk belajar bagaimana mengukir potongan Anda sendiri. Membeli potongan daging "primal" yang besar biasanya lebih murah. Yang harus Anda lakukan adalah memotongnya menjadi bagian-bagian kecil. Misalnya, beli seluruh daging babi dan potong menjadi potongan daging babi. Juga, cobalah berbelanja di pasar daging besar di mana Anda dapat menemukan penawaran yang lebih baik.

• 04 dari 10

  Ketahanan versus Harga

  Anda bisa mendapatkan pemanggang gas untuk di bawah $ 100USD atau Anda dapat membelanjakan $ 10.000. Panggang arang dapat memiliki sedikitnya $ 20 atau lebih dari $ 2.000. Ada banyak alasan untuk perbedaan harga, tetapi salah satu yang paling penting adalah daya tahan. Pemanggang paling murah tidak dibuat untuk bertahan lama. Ada argumen umum bahwa jika Anda membayar $ 200 untuk pemanggang gas yang bertahan selama dua tahun, harganya akan semurah menghabiskan $ 1.000 untuk pemanggang yang berlangsung selama 10 tahun. Tetapi ada lebih banyak argumen ini daripada itu. Jika Anda membeli panggangan murah yang menyala, memasak tidak merata, dan tidak dapat diandalkan, Anda tidak akan mendapatkan banyak kenikmatan darinya. Ini akan menyebabkan Anda menggunakannya lebih sedikit, sehingga Anda kurang menggunakannya daripada di panggangan yang lebih mahal, yang berarti lebih sedikit nilainya.

• 05 dari 10

  Gunakan Garansi Anda

  Kebanyakan semua panggangan dilengkapi dengan garansi dan sebagian besar pemanggang yang baik datang dengan garansi besar. Gunakan. Dari banyak pembuat panggangan, Anda bisa mendapatkan suku cadang untuk pemanggang selama bertahun-tahun dan seringkali tanpa biaya sepeser pun. Hal ini terutama berlaku untuk pemanggang nama merek (bukan pemanggang merek toko). Ini penting, tetapi tidak selalu diperlukan bahwa Anda menyimpan kwitansi dan dokumen untuk pemanggang Anda, jadi harap memegangnya. Ide yang bagus adalah meletakkan kertas-kertas yang penting dalam kantong Zip-Top dan menempelkannya di dalam panggangan Anda untuk referensi di masa mendatang. Jika pembuat panggangan memberi Anda kesulitan pada klaim garansi Anda, mintalah untuk berbicara dengan supervisor. Dan ingat, banyak jaminan yang tidak menutupi kerusakan dan keausan, atau bahkan karat dan korosi sehingga menjaga panggangan Anda tetap bersih .

• 06 dari 10

  Beli Panggangan Arang yang Tepat

  Panggangan arang yang baik dapat dimatikan, memadamkan api, dan menyimpan sisa arang Anda untuk lain waktu. Ini berarti Anda menambahkan arang sebanyak yang Anda butuhkan untuk memasak berikutnya, biasanya hanya dua atau tiga pon. Ini dapat menghemat dua atau tiga pon arang setiap kali Anda menyalakan panggangan arang, menghemat banyak uang. Saya menyertakan informasi ini dalam ulasan panggangan arang saya, tetapi apa yang ingin Anda cari adalah panggangan di mana penutupnya pas untuk tubuh dan ventilasi menutup dengan baik dan kencang. Ini akan memotong aliran oksigen dan memadamkan api ketika Anda selesai memanggang.

• 07 dari 10

  Efisiensi bahan bakar

  Anda dapat sangat mengurangi biaya bahan bakar untuk grill Anda dengan menghindari pemanasan berlebih. Kebanyakan pemanggang gas siap untuk dimasak dalam 5 hingga 10 menit, dan sebagian besar arang siap dalam waktu sekitar 15 menit. Jika Anda siap untuk memasak kedua panggangan Anda, dan Anda mematikan panggangan Anda segera setelah Anda selesai Anda dapat mengurangi konsumsi bahan bakar Anda sangat. Saat menggunakan arang, gunakan sebanyak yang Anda butuhkan. Kebanyakan pemanggang akan memasak dengan baik sekitar 5 pon arang. Ini juga membantu jika Anda memiliki panggangan arang yang dapat dimatikan (lihat item berikutnya). Konservasi bahan bakar dan panggangan lebih banyak.

• 08 dari 10

  Berbelanja untuk Propana

  Harga propana dapat bervariasi dari stasiun ke stasiun. Juga, Anda biasanya membayar lebih untuk layanan pertukaran tangki propana daripada yang Anda lakukan untuk mengisi ulang tangki Anda. Saya sangat menyarankan Anda berkeliling untuk mendapatkan propana untuk menghemat beberapa dolar. Carilah pusat distribusi propana pusat. Karena mereka adalah sumber untuk propana yang dibeli oleh sebagian besar stasiun isi ulang, mereka dapat menjual propana mereka dengan lebih sedikit uang. Saat ini, biaya propana sekitar $ 2,50USD per galon, namun banyak stasiun pengisian ulang mengisi sebanyak satu dolar lebih.

• 09 dari 10

  Arang Ringan dengan Cara yang Benar

  Bahan bakar ringan arang berbasis minyak tidak hanya merupakan kombinasi berbahaya dari bahan kimia tetapi sama sekali tidak diperlukan. Coba gunakan cerobong arang untuk menyalakan arang Anda. Biaya dimuka lebih tinggi, tetapi Anda tidak akan perlu membeli cairan lebih ringan lagi. Starter arang listrik adalah pilihan lain, meskipun menggunakan listrik dan membutuhkan plug yang berguna, hemat energi, dan dapat bertahan bertahun-tahun tanpa penggantian.

• 10 dari 10

  Pergi Gas Alam

  Jika Anda memiliki gas alam di rumah Anda, Anda mungkin mendapatkan itu untuk sebagian kecil dari harga propana. Pertimbangkan untuk mengkonversi ke gas alam. Tidak hanya akan menghilangkan kebutuhan untuk mendapatkan tangki propana Anda diisi ulang, tetapi dapat menghemat uang dari waktu ke waktu. Jika Anda membeli pemanggang gas baru , carilah model gas alam. Jika Anda sudah memiliki pemeriksaan pemanggang gas propana untuk melihat apakah ada kit konversi yang tersedia.