Pertahankan Grill Gas Anda untuk membuatnya tetap Grilling Right
Untuk menjaga agar pemanggang gas Anda tetap berfungsi dengan baik, Anda harus meluangkan sedikit waktu untuk merawatnya. Setelah semua, Anda tidak akan mengharapkan oven Anda untuk tetap bekerja sempurna diparkir di teras belakang sepanjang tahun dan tidak perlu sedikit perawatan atau pembersihan. Membersihkan grill Anda adalah bagian dari proses ini tetapi Anda perlu melindungi dan mempertahankan investasi Anda. Ada tiga siklus untuk program pemeliharaan Anda.
Setiap Saat :
- Panaskan panggangan Anda sepenuhnya setiap kali Anda menyalakannya. Ini membersihkan dan mensterilkan pemanggang gas Anda.
- Sikat grates memasak untuk menghilangkan residu dan memberi diri Anda permukaan memasak yang bersih.
- Muncul panas di panggangan Anda hingga maksimum setelah Anda mengeluarkan yang terakhir atau makanan. Ini membakar semua tetesan dan lemak di panggangan Anda.
- Tutupi panggangan Anda segera setelah didinginkan. Ini adalah mitos bahwa penutup panggangan menyebabkan berkarat.
Setiap 10 Cookouts :
- Hapus grates dan bersihkan di kedua sisi.
- Sementara grates keluar dari panggangan membersihkan hal-hal logam (penghalang) di atas pembakar dan di bawah tungku.
- Oleskan bagian dalam panggangan ke dalam panci drip blow.
- Bersihkan atau ganti grease drip pan.
- Kembalikan semuanya dan jalankan pemanggang, biarkan panas selama sekitar 10 menit atau sampai tidak ada asap (atau setidaknya tidak banyak) yang keluar dari panggangan.
Sekali Tahun : Jika Anda berencana untuk mengemas pemanggang Anda untuk musim dingin (malu pada Anda), Anda akan ingin melakukan ini di akhir musim Anda.
Jika Anda memanggang sepanjang tahun (baik untuk Anda) pilih hari yang baik dan lakukan ini setidaknya setahun sekali. Jika Anda menggunakan panggangan lebih dari satu kali seminggu, Anda harus melakukan ini dua kali setahun.
- Keluarkan tempat memasak dan rendam dalam air sabun yang panas.
- Hapus penghalang dan lakukan hal yang sama pada mereka.
- Sikat bagian dalam panggangan secara menyeluruh. Biarkan akumulasi berminyak sebagai lapisan pelindung pada logam.
- Dengan segala cara menyalakan api panggangan cukup lama untuk melihat bagaimana nyala api berasal dari pembakar.
- Jika nyala api tidak merata, Anda perlu membersihkan pembakar. Untuk melakukan ini, lepaskan pembakar yang terkena dampak dari panggangan dan dengan pembersih pipa atau kawat kecil dorong melalui port (lubang di sepanjang sisi). Kemudian dengan lembut ketuk pembakar, buka ujungnya ke bawah, di atas tanah untuk memindahkan sisa-sisa dari dalam pembakar. Setelah dibersihkan, ganti pembakar dan nyalakan lagi. Jika nyala itu rata, lanjutkan. Jika tidak, ulangi langkah ini.
- Bersihkan atau ganti grease drip pan.
- Sementara grates dan penghalang meresap, tutup pemanggang dan cuci bagian luarnya, seperti mobil Anda (jika Anda memilikinya).
- Cuci grates dan penghalang dan kembalikan pemanggang Anda.
- Jalankan pemanggang dan biarkan memanas, mengeringkan semua bagian internal.
- Jika Anda benar-benar mengepak pemanggang untuk musim ini, tutup dan putuskan pasokan gas. Keluarkan tangki propana dari panggangan dan letakkan di tempat yang aman, tetapi berventilasi. Tutup panggangan dan letakkan di lokasi terlindung.
Jika selama Anda bersih Anda menemukan bahwa bagian-bagian yang usang atau rusak Anda mungkin perlu terlibat dalam beberapa Perbaikan Gas Grill .