Resep ini mudah dibuat dan merupakan versi lezat dari saus dingin klasik untuk daging sapi panggang. Salah satu tip ketika membuat saus adalah untuk mencicipi lobak yang disiapkan sendiri sebelum memulai prosedur, karena merek yang berbeda dapat sangat bervariasi dalam pedasnya.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1/3 cangkir disiapkan lobak (atau secukupnya)
- 1 sendok makan jus lemon (atau secukupnya)
- 1/2 cangkir mayones
- 1 gelas
- krim asam
- Sedikit cabe rawit
Cara Melakukannya
- Dalam mangkuk kecil, kocok lobak, jus lemon, mayones, dan krim asam hingga dipadukan.
- Bumbui secukupnya dengan cabe rawit, garam, dan merica.
- Tutup dan dinginkan selama 1 jam sebelum disajikan, atau hingga 3 hari.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 78 |
| Lemak total | 8 g |
| Lemak jenuh | 2 g |
| Lemak Tak Jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 11 mg |
| Sodium | 69 mg |
| Karbohidrat | 1 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 0 g |