Anda dapat menggunakan dua jenis keju atau daging dalam resep roti panggang sederhana ini. Apa yang membuatnya 'Kuba' adalah penekanan sandwich saat memasak, dan kombinasi bahan-bahannya. Acar, keju, dan beberapa jenis daging biasanya digunakan dalam sandwich ini.
Jika Anda tidak memiliki panggangan panini atau pemanggang George Foreman , letakkan wajan berat di atas sandwich saat mereka memasak dalam wajan, kemudian putar, angkat roti, dan masak hingga keemasan.
Anda juga dapat menggunakan roti gandum atau roti sourdough sebagai pengganti roti Prancis atau roti Kaiser dalam resep ini. Yang membuatnya enak adalah kombinasi roti yang renyah dengan keju yang meleleh, acar yang tajam, dan daging yang empuk.
Sandwich Kuba asli terbuat dari "jenis roti Prancis, mentega, mustard, keju Swiss, acar, ham madu yang disembuhkan manis, dan daging babi" menurut Fernando, yang menulis untuk memberitahuku tentang hal itu.
Apa yang Anda Butuhkan
- 4 gulungan Perancis lembut atau roti Kaiser, dibagi
- 3 sendok makan mentega, dilunakkan
- 1/4 cangkir mustar
- 32 iris acar pedas
- 4 potong daging babi panggang sisa
- 4 potong keju Swiss
- 4 iris ham deli
- 4 potong keju Provolone
Cara Melakukannya
Panaskan panggangan panini, panggangan dalam ruangan, atau waffle iron sesuai dengan instruksi produk.
Olesi mentega di sisi potongan roti, lalu olesi mustar di atasnya. Buatlah sandwich menggunakan gulungan split yang dilapisi, menggunakan acar, Swiss, ham, Provolone, dan daging babi panggang, layering dalam urutan yang disediakan dalam daftar bahan.
Tempatkan setiap sandwich di atas panggangan (atau panggangan lebih dari satu pada satu waktu jika panggangan Anda memungkinkan) tutup penutup, dan tekan ke bawah jika perlu, menggunakan handuk dapur atau sarung tangan oven untuk melindungi tangan Anda.
Panggang selama 4 hingga 5 menit sampai sandwichnya renyah dan panas dan keju dilelehkan. Potong setengah dan sajikan segera.