Berbagai mentimun yang umumnya lebih manis dari mentimun biasa biasa. Lebih panjang, kadang-kadang lebih tipis, dan memiliki biji yang sangat kecil. Sebaliknya, mentimun biasa memiliki banyak biji besar , yang dapat berkontribusi pada rasa pahit .
Mentimun Inggris lebih mahal dan berkali-kali diberi label sebagai "ketimun tanpa biji". Mereka sangat baik untuk salad dan memasak dan lebih disukai oleh kebanyakan koki daripada mentimun biasa.
Mereka dapat ditemukan di bagian produksi toko lokal Anda, biasanya dijual dalam bungkus plastik.
Juga Dikenal Sebagai: mentimun tanpa biji