Jagung sekam membuat paket memanggang besar
Pembuat panggangan takut terbesar adalah mencoba memasak sesuatu yang terlalu rumit untuk disatukan di atas panggangan. Nah, ada beberapa jawaban untuk masalah ini dan salah satu yang terbaik adalah membungkus barang halus itu dalam sesuatu yang tidak hanya akan menahannya tetapi juga menambahkan rasa pada saat yang bersamaan. Meskipun ada beberapa opsi pemanggang paket , salah satu yang terbaik adalah kulit jagung. Ya, pembungkus jagung ini tidak hanya murah untuk dibeli tetapi mudah dikerjakan.
Memilih : Jika Anda memiliki beberapa jagung segar rebus di sekitar Anda dapat melanjutkan dan menghapus sekam, cuci dan gunakan ini untuk membungkus makanan Anda. Pastikan Anda melepas semua sutra terlebih dahulu. Jika Anda memiliki kulit kering, Anda tidak perlu merendamnya sebelum menggunakannya. Yang perlu Anda putuskan adalah, apakah mereka terlalu rapuh untuk diajak bekerja sama. Sekam jagung harus cukup lentur untuk dibungkus tetapi tidak harus lunak. Mereka juga tidak perlu direndam untuk mencegah pembakaran. The charring dari corn husks menambahkan rasa berasap besar untuk makanan saat mereka memasak, jadi jika Anda perlu rendam, hanya rendam mereka cukup lama untuk membuat mereka bisa diterapkan. Rendam kulit jagung dengan air panas, tetapi jangan sampai mendidih.
Pembungkus : Saat membungkus makanan dengan kulit jagung, Anda perlu memastikan bahwa Anda memiliki cukup ruang untuk membungkus makanan. Letakkan kulit jagung di lapisan untuk menyediakan area yang cukup besar untuk dilalui. Dengan melapisinya, Anda bisa menjaga sekam.
Mulai membungkus dengan kulit lapisan atas dan kerjakan jalan Anda ke kulit bagian bawah sehingga masing-masing memegang yang berikutnya di tempatnya. Gunakan benang dapur untuk mengikat paket bersama-sama. Jika Anda merasa sedikit lebih tradisional, Anda bisa merobek beberapa sekam menjadi potongan-potongan tipis dan menggunakan strip ini untuk mengikat paket bersama.
Ide : Jadi apa yang akan Anda bungkus? Ikan selalu merupakan pilihan yang baik. Fillet ikan yang halus dapat memberikan kesedihan griller yang paling berpengalaman, tetapi tidak dibungkus erat dengan kulit jagung. Paket kulit jagung juga merupakan cara yang bagus untuk mencampurkan makanan. Cobalah membuat paket fajita individual. Dengan membiarkan daging dan sayuran disatukan, Anda mencampurkan citarasa lebih baik daripada memanggang semuanya secara individual dan Anda dapat memotong semuanya menjadi kecil sebelum Anda memasak. Ini memungkinkan Anda melayani langsung dari panggangan dalam paket yang menarik. Pastikan Anda memilih barang yang bisa dipanggang dalam waktu yang sama.
Memanggang : Paket kulit jagung sangat mudah untuk dipanggang. Pastikan Anda bekerja dengan permukaan memasak yang bersih dan paket Anda diamankan dengan kuat. Sekarang panggang di atas api sedang, balik untuk mencegah kulit dari pembakaran. Ingat bahwa tidak ada orang yang memakan kulit sehingga arang itu baik-baik saja. Jangan biarkan paket itu terbakar hingga makanan. Asap yang diciptakan oleh arang sekam akan menambah rasa pada apa pun yang Anda masak.