Cepat dan Enak
Setiap koki memiliki koleksi resep untuk makanan mudah yang dianggap "gagal aman", dan saya tidak terkecuali. Tidak masalah bahwa saya telah membuat puff pastry, telah membuat roti dari awal sejak saya berumur 13 tahun, dan suka memasak resep yang paling rumit yang dapat saya temukan.
Kadang-kadang, ketika jam makan malam mendekat, saya harus mengeluarkan resep mudah yang bisa saya buat dalam tidur. Dan itu menjadi dua kali lipat ketika saya sudah menguji resep sepanjang hari!
Saya selalu memilih resep mudah yang menggunakan bahan-bahan yang saya tahu ada di lemari makan, lemari es, atau lemari pembeku saya (lihat Your Personal Mise En Place untuk lebih banyak ide). Jelajahi daftar resep super mudah ini dan tambahkan beberapa daftar lagu Anda; sebenarnya, hafalkan beberapa sehingga Anda dapat membuatnya praktis dalam tidur Anda. Mereka tidak akan pernah mengecewakanmu!
Daftar pertama resep untuk makanan mudah adalah sekelompok makanan pembuka yang sangat sederhana, mereka lebih hanya daftar bahan dan cara menggabungkannya. Dan daftar kedua berasal dari Kotak Resep saya; mereka yang paling mudah dari yang mudah.
- Tomat Tortellini
Masak tortellini beku sesuai dengan arahan kemasan bersama dengan cabai dan bawang tumis beku. Tiriskan dan aduk ke dalam saus spaghetti yang dipanaskan bersama dengan sedikit krim kental. Taburi dengan keju Parmesan atau Romano. - Sandwich Ayam Cacciatore
Masak roti ayam yang dilapisi tepung roti beku sesuai dengan petunjuk kemasan. Sebarkan potongan roti bawang dengan mentega dan roti panggang sampai coklat. Tempatkan roti pada roti, dan taburi dengan saus pasta panas, keju Havarti yang diparut, dan beberapa irisan alpukat.
- Spaghetti dan Bakso Mudah
Panggang daging bakso beku yang dimasak sepenuhnya sesuai dengan petunjuk kemasan, dan siapkan bawang dan bawang tumis beku. Masukkan saus spaghetti hangat dan sajikan pasta yang sudah dimasak dan dikeringkan. Taburi dengan keju Parmesan atau Romano. - Udang Itali Dan Brokoli
Panaskan bawang putih dan tomat herba yang dipotong dadu dan sesendok pasta tomat dengan brokoli beku. Aduk udang yang sudah dimasak, rebus hingga panas dan sajikan dengan nasi, kentang tumbuk yang dihangatkan (dipanaskan), atau mie yang sudah dimasak.
- Ayam Lembut Dan Asparagus
Masak asparagus segar atau beku dan tambahkan saus Alfredo kemasan bersama dengan keju Swiss parut dan ayam rebus beku yang dipotong dadu. Panaskan di atas api kecil sampai panas dan sajikan dengan fettuccine matang. - Bakso Swedia
Panaskan bakso matang beku dan sayuran campur beku dengan sebotol saus cokelat dalam panci berat sampai bakso dan sayuran panas. Masukkan sedikit krim asam dan sedikit pala. Sajikan di atas kentang tumbuk yang dipanaskan dengan pendingin. - Steak Supper
Panggang jenis steak favorit Anda (saya suka ribeye). Campurkan satu botol jamur tiriskan, 2 sendok makan mentega, 1 sendok makan madu mustard, dan 1 sendok makan kecap dalam panci kecil; panas sampai panas. Top steak dengan saus dan melayani lebih dari kentang tumbuk yang terbuat dari serpih, atau kentang tumbuk dingin, dipanaskan sesuai dengan paket. - Cheesy Tortellini
Masak tortellini dingin dan beku dan kacang polong beku dalam panci yang sama sampai pasta lunak dan brokoli dipanaskan. Tambahkan saus alfredo empat keju didinginkan bersama dengan beberapa keju mozzarella parut dan keju Parmesan parut dan panas. - Sandwich bakso
Panaskan bakso beku beku dan beberapa kacang hijau beku dengan sebotol saus spaghetti. Sendokkan ke roti panggang panggang dan atasnya dengan potongan keju mozzarella. Panggang sekitar 1 menit untuk melelehkan keju.
- Olive Pizza
Buat kerak pizza Boboli dengan potongan zaitun, bawang hijau, paprika merah, salsa, dan keju Cojack atau Pepper Jack yang sudah diparut. Panggang seperti yang diarahkan pada paket kerak. - Pizza Salmon Asap
Top krim pizza boboli dengan keju krim lunak, lalu sendok pesto didinginkan di atas. Taburi dengan potongan salmon asap lunak dingin dan keju Havarti. Panggang seperti yang diarahkan pada paket kerak. - Tuna Alfredo
Masak pasta dasi kupu-kupu dengan sayuran campur beku dan tiriskan dengan baik. Campur dengan ikan kaleng, tuna kering, keju provolone parut, dan saus Alfredo didinginkan dan panas. Taburi dengan keju Romano parut. - Salsa Wraps
Potongan dada ayam cokelat dalam minyak zaitun dalam wajan, dan aduk dalam beberapa salsa. Masak sampai ayam benar-benar matang, lalu cabut ayam dalam saus. Lapisi tortilla hangat dengan selada, tomat, keju, irisan alpukat, dan krim asam. Lipat tortilla dan sajikan.
- Udang dan Couscous
Panaskan bersama udang yang sudah dimasak, sekaleng saus tomat, 1/4 cangkir bawang hijau cincang, 1/2 sendok teh bumbu Italia kering, dan tomat iris Italia yang tidak dikeringkan. Sajikan dengan couscous, dimasak sesuai dengan petunjuk kemasan.
Resep Lebih Mudah
- Fettuccine Carbonnaise
- Microwave Mexican Cube Steaks
- Apple Honey Glazed Chicken
- Brie Bruschetta
- Ayam dan Ravioli Cacciatore
- Pizza Smoked Turkey
- Fudge termudah di Dunia
- French Gemelli Skillet
- Sandwich Apel Ayam Panggang
- Tortellini Merah Putih
- Ayam Santa Fe
- Skillet Spaghetti
- Tomat Kubis Bisque
- Alfredo Fettuccine
- Kacang Hitam & Fusilli
- Risotto Sour Cream Ayam