Benar-benar tidak ada resep yang lebih menghibur daripada yang satu ini untuk Bakso Swedia. Dan hanya butuh beberapa menit untuk mempersiapkan! Sajikan dengan nasi panas atau mie telur dengan kacang polong dan wortel .
Bakso Swedia hanyalah bakso biasa disajikan dalam saus putih krim yang dibumbui dengan jamur dan bawang. Yang satu ini memiliki warna emas karena itu menambahkan krim emas sup jamur. Resepnya kaya dan lezat dan sempurna untuk malam musim dingin.
Sajikan dengan salad hijau enak yang dilemparkan dengan tomat anggur atau ceri dan dilumuri dengan vinaigrette ringan. Beberapa roti bawang putih atau roti gulung akan menjadi iringan yang bagus.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 sendok makan minyak zaitun
- 1 bawang, dipotong
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 paket jamur (8-ons), diiris
- Paket 1-1 / 2 (16-ons) dibekukan
- bakso nasi liar
- 1 (16-ons) saus saus Alfredo
- 1 (10 ons) dapat krim emas sup jamur
- 2 sendok makan susu
- 1/3 cangkir krim asam
Cara Melakukannya
Dalam wajan besar, panaskan minyak zaitun dengan api sedang. Tambahkan bawang dan bawang putih; masak dan aduk selama 2 menit. Tambahkan jamur; masak, aduk sesekali, selama sekitar 4 hingga 6 menit atau hingga jamur mulai berwarna coklat.
Tambahkan bakso; masak, aduk sesekali dan gemetar, sampai bakso tidak lagi beku, sekitar 10 menit.
Tambahkan saus Alfredo dan krim emas sup jamur ke dalam panci.
Tuangkan susu ke dalam botol saus Alfredo; tutup dengan erat dan kocok. Tuangkan campuran ini ke dalam panci.
Bawalah campuran ke dalam wajan hingga mendidih. Didihkan, aduk sering, selama 5 hingga 10 menit sampai bakso panas.
Aduk krim asam ke dalam campuran bakso dan sajikan segera dengan nasi panas atau mie telur panas.