Resep Ayam Oregano dengan Bawang Putih dan Tomat

Oregano, bawang putih, dan tomat rasa hidangan ayam wajan cepat dan mudah ini. Sajikan ayam dengan pasta atau nasi untuk makan sehari-hari yang lezat. Gunakan tomat segar atau tomat kalengan berkualitas baik dalam resep ini.

Gunakan potongan ayam, seluruh kaki ayam, paha, atau dada ayam di dalam resep ini. Ada resep lain jika Anda lebih suka ayam tanpa tulang Anda .

Apa yang Anda Butuhkan

Cara Melakukannya

  1. Panaskan minyak dalam panci tumis tebal atau dalam oven Belanda; tambahkan potongan ayam dan coklat di atas api sedang.
  2. Tambahkan bawang dan bawang putih ke ayam dan masak selama 3 menit. Tambahkan tomat, jamur, garam kosher, lada, dan oregano.
  3. Tutup dan masak dengan api kecil selama 30 hingga 40 menit, atau sampai ayam empuk dan benar-benar matang. Untuk menguji ayam untuk kematangan, masukkan termometer instan-baca ke bagian daging yang paling tebal. Itu harus mendaftar setidaknya 165 ° F.
  1. Atur ayam dalam sajian dengan saus. Taburi dengan peterseli cincang segar, jika diinginkan.

Variasi

Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori 1052
Lemak total 62 g
Lemak jenuh 15 g
Lemak Tak Jenuh 28 g
Kolesterol 308 mg
Sodium 944 mg
Karbohidrat 19 g
Serat makanan 3 g
Protein 101 g
(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)