Resep roti panggang Perancis yang mudah ini sedikit lebih ringan daripada kebanyakan, dibuat dengan 2 putih telur dan hanya 1 telur utuh.
Sedikit vanila, kayu manis dan sedikit pala menambahkan rasa yang mendalam pada hidangan sarapan atau makan siang lezat ini.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1 telur besar
- 2 putih telur besar
- 1/4 cangkir susu
- 1/4 sendok teh ekstrak vanili
- 1/4 sendok teh
- kayu manis
- Pala Dash
- 8 irisan
- Roti Prancis , diiris diagonal
- Opsional: campuran gula kayu manis
- Opsional: sirup untuk disajikan
Cara Melakukannya
- Dalam mangkuk dangkal, kocok telur dan putih telur sampai berbusa. Kocok susu, vanili, kayu manis, dan pala.
- Memiliki pemanas laci pemanas atau oven panas hingga 200 °.
- Panaskan mentega dalam wajan berat di atas api sedang-rendah.
- Celupkan 4 irisan roti di dalam campuran telur, balikkan untuk melapisi secara menyeluruh. Biarkan menetes berlebih ke dalam mangkuk.
- Tempatkan irisan roti berlapis di wajan panas atau wajan. Masak, balik sampai kedua sisi kecoklatan, sekitar 2 menit setiap sisinya.
- Pindahkan ke piring hangat dan tetap hangat di oven atau laci pemanas.
- Ulangi dengan sisa roti dan campuran telur.
- Taburi dengan gula kayu manis , jika diinginkan. Sajikan dengan sirup maple.
Resep Toast Perancis Lainnya
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 176 |
| Lemak total | 7 g |
| Lemak jenuh | 3 g |
| Lemak Tak Jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 231 mg |
| Sodium | 274 mg |
| Karbohidrat | 9 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 17 g |