Kue Pisang Chip Chocolate yang kaya ini sangat mudah dibuat, dan memiliki tekstur beludru yang indah karena buah yang dihaluskan. Ini dipanggang dalam bundt pan yang membuatnya mudah untuk disajikan. Ada sesuatu tentang kombinasi pisang dengan krim, dalam adonan kue, yang begitu kaya dan halus.
Anda dapat membekukan kue ini jika mau, atau Anda dapat menyajikannya dengan polos. Either way, itu kue yang bagus untuk makan malam keluarga, dan itu juga bagus untuk sarapan.
Apa yang Anda Butuhkan
- 3 gelas tepung
- 2-1 / 2 sendok teh bubuk kue
- 1/2 sendok teh soda kue
- 1/4 sendok teh garam
- 3 pisang matang, dihaluskan
- 1 cangkir mentega, dilunakkan
- 1/4 cangkir krim kental
- 1-1 / 2 gelas gula
- 4 butir telur
- 1 sendok teh vanila
- Paket 1 (12 ons)
- keping cokelat
Cara Melakukannya
Panaskan oven sampai 325 ° F. Semprot panci bundar berukuran 12 "dengan lulur anti lengket yang mengandung tepung dan sisihkan.
Dalam mangkuk besar, campurkan tepung, baking powder, baking soda, garam, pisang tumbuk, krim kental, gula, telur, dan vanila. Kocok campuran ini dengan kecepatan sedang selama 2 menit atau sampai adonan halus dan tebal. Dengan tangan, aduk keripik cokelat. Sendok dan olesi adonan ke dalam panci yang sudah disiapkan.
Panggang kue selama 65 hingga 75 menit atau sampai kue kuat dan siap dan mulai menarik diri dari sisi wajan.
Segera atur wajan ke lap piring yang telah direndam dalam air dan dengan lembut diperas. Biarkan panci kue duduk di atas handuk selama 5 menit, kemudian putar kue keluar ke piring saji (ini akan membuat kue keluar dari panci tanpa menempel). Dinginkan sepenuhnya sebelum disajikan.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 384 |
| Lemak total | 24 g |
| Lemak jenuh | 14 g |
| Lemak Tak Jenuh | 7 g |
| Kolesterol | 88 mg |
| Sodium | 231 mg |
| Karbohidrat | 40 g |
| Serat makanan | 3 g |
| Protein | 5 g |