Kue-kue permen ini membuat camilan yang meriah untuk liburan.
Apa yang Anda Butuhkan
- 3 1/2 gelas
- tepung serbaguna
- 1 sendok teh bubuk kue
- 1/4 sendok teh garam
- 1 cangkir (8 ons) mentega (dilunakkan)
- 1 cangkir gula pasir
- 1/2 cangkir
- susu atau krim ringan
- 1 telur besar
- 1 sendok teh ekstrak vanili
- 1 sendok teh ekstrak pepermin
- 1/2 sendok teh pewarna makanan merah (atau cukup warna yang diinginkan)
- Opsional: 2 sendok makan permen peppermint yang dihancurkan halus dicampur dengan 1 sendok makan gula pasir atau gula merah
Cara Melakukannya
- Ke dalam mangkuk pencampuran, ukur tepung, baking powder, dan garam.
- Dalam mangkuk pencampuran, kocok gula dengan mentega hingga rata. Kocok susu atau krim, telur, vanili, dan ekstrak peppermint. Aduk campuran tepung.
- Bagi adonan menjadi dua bagian merata. Dalam mangkuk, gabungkan satu porsi dengan warna makanan merah. Aduk hingga tercampur rata.
- Tutupi bagian dan dinginkan selama 3 hingga 4 jam.
- Panaskan oven sampai 375 F. Lapisi loyang dengan kertas roti atau tikar kue silikon.
- Untuk setiap permen tebu, pada permukaan tepung ringan, ambil 1 sendok teh adonan polos dan gulung ke dalam tali 4 inci. Ulangi, gunakan adonan berwarna. Tempatkan tali berdampingan dan dengan lembut berputar bersama. Pinch berakhir ringan untuk menutup dan melengkung satu ujung untuk membentuk bentuk permen. Dengan menggunakan spatula, pindahkan kue ke loyang yang telah disiapkan. Ulangi dengan sisa adonan.
- Panggang kue pada 375 F selama 9 hingga 11 menit, atau sampai berwarna kecokelatan di tepinya. Taruh panci di atas rak dan segera taburi dengan beberapa gula dekorasi, jika menggunakan.
- Hapus ke rak dengan spatula dan biarkan benar-benar dingin.
- Simpan dalam wadah tertutup rapat hingga 1 minggu.
Anda Mungkin Juga Menyukai
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 77 |
| Lemak total | 5 g |
| Lemak jenuh | 3 g |
| Lemak Tak Jenuh | 2 g |
| Kolesterol | 32 mg |
| Sodium | 49 mg |
| Karbohidrat | 6 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 1 g |