Biji adas manis bercampur dengan cookies mentega gula coklat yang mudah dan membuat mereka terlihat ekstra-istimewa.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1/2 cangkir mentega (melunak)
- 1 1/2 gelas brown sugar (dikemas dengan kuat)
- 3 telur
- 4 tetes minyak adas manis (atau 1 sendok teh biji adas manis)
- 3 cangkir tepung serbaguna (diayak)
- Hiasi: biji adas panggang untuk taburan
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 350 F. Olesi loyang atau loyang dengan kertas roti.
- Dalam mangkuk pencampuran dengan mixer listrik, mentega krim dengan gula sampai mengembang; kocok telur satu per satu.
- Campurkan minyak adas dan tambahkan tepung, aduk rata.
- Jatuhkan adonan kue dari sendok teh ke atas lembaran kue berminyak; taburi dengan biji adas panggang.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 10 hingga 12 menit. Bagian atas cookie akan pucat, tetapi pantat akan menjadi cokelat keemasan.
- Simpan dalam wadah kedap udara selama beberapa hari sebelum makan. Membuat sekitar 48 cookie.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Cookies Biji Wijen Yang Dimasak
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 57 |
| Lemak total | 3 g |
| Lemak jenuh | 1 g |
| Lemak Tak Jenuh | 1 g |
| Kolesterol | 18 mg |
| Sodium | 37 mg |
| Karbohidrat | 8 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 1 g |