Kue lemon yang mudah untuk dibuat untuk setiap kesempatan. Kue ini dibuat lembab dan beraroma dengan campuran puding lemon dan jus lemon manis.
Apa yang Anda Butuhkan
- 4 butir telur
- 1 paket (2-layer size) kuning atau campuran butter cake
- 1 paket (4 porsi ukuran) campuran puding lemon instan
- 3/4 gelas air
- 1/3 cangkir minyak sayur
- 1/3 cangkir jus lemon
- 2 gelas gula pasir diayak
Cara Melakukannya
- Dalam mencampur mangkuk, kocok telur hingga kental dan berwarna lemon.
- Tambahkan campuran kue, campuran puding kering, air, dan minyak sayur. Kocok dengan kecepatan sedang mixer listrik selama 10 menit.
- Tuang adonan ke dalam loyang tabung 10 inci yang telah dilepas dengan bagian bawah yang dapat dilepas.
- Panggang kue di 350 F selama sekitar 50 menit, atau sampai pick kayu atau tester kue yang dimasukkan di tengah keluar bersih.
- Grasping tube center, pindahkan kue panas (masih di bagian bawah panci) dari panci.
- Campurkan jus lemon dan gula bubuk yang sudah diayak dalam panci dan didihkan, aduk terus.
- Menggunakan garpu, menusuk banyak lubang secara merata di bagian atas kue. Gerimis glasir panas di atasnya dan menyebar ke sisi kue.
Resep Kue Terkait
Lemon Cupcakes Dengan Lemon Frosting
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 229 |
| Lemak total | 16 g |
| Lemak jenuh | 6 g |
| Lemak Tak Jenuh | 7 g |
| Kolesterol | 90 mg |
| Sodium | 28 mg |
| Karbohidrat | 21 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 3 g |