Kue apel tiga lapis yang basah ini adalah kombinasi sempurna antara rempah-rempah dan selai apel yang disiapkan .
Frost kue dengan keju krim buatan sendiri atau yang dibeli atau icing buttercream. Ini frosting karamel berbulu atau frosting maple adalah kemungkinan yang sangat baik juga.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 1/2 cangkir serba guna
- tepung terigu (11 1/2 ons)
- 1 1/2 sendok teh soda kue
- 1/2 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh bubuk kayu manis
- 1/2 sdt pala tanah
- cengkeh tanah cengkeh
- 1 sendok makan cuka
- 1 cangkir susu
- 1/2 cangkir pemendekan
- 1 cangkir gula pasir
- 4 telur besar
- 1 cangkir mentega apel
- Opsional: kacang walnut atau pecan
Cara Melakukannya
- Panaskan oven hingga 350 F.
- Tepung gemuk dan tepung dari 3 lapis kue lapis 8 inci.
- Ukur tepung terigu, baking soda, garam, dan rempah-rempah menjadi ayakan.
- Ukur susu menjadi ukuran 2 cangkir; tambahkan cuka. Biarkan campuran susu selama 5 menit menjadi asam.
- Dalam mangkok pencampuran, pemadatan krim dan gula sampai ringan dan halus.
- Kocok telur, satu per satu, kocok dengan baik setiap kali ditambahkan. Saring bahan kering di sekitar 4 tambahan, bergantian dengan susu yang asam.
- Kocok dengan kecepatan rendah hanya sampai rata.
- Masukkan mentega apel dan tuangkan ke dalam panci.
- Panggang dalam oven 350 F yang telah dipanaskan selama 30 menit, atau sampai pegas kembali ketika disentuh ringan dengan jari. Dinginkan panci di atas rak selama 5 menit.
- Kendurkan sisi dengan pisau; berubah menjadi rak.
- Lapisan keren sepenuhnya.
- Masukkan lapisan dengan krim keju atau Frost Frost , kemudian sisi-sisi es dan bagian atas.
- Hiasi dengan walnut atau pecan, jika diinginkan.
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 186 |
| Lemak total | 8 g |
| Lemak jenuh | 3 g |
| Lemak Tak Jenuh | 3 g |
| Kolesterol | 42 mg |
| Sodium | 296 mg |
| Karbohidrat | 26 g |
| Serat makanan | 1 g |
| Protein | 3 g |