Nama mengatakan banyak tentang cara membuat kopi Kentucky dan Anda akan benar dalam asumsi itu termasuk bourbon dan kopi. Sungguh, itu sesederhana itu, meskipun kita memasukkan sedikit minuman keras madu untuk rasa manis dan rasa, itulah sebabnya mengapa resep ini sangat populer di kalangan peminum wiski .
Sementara Kopi Irlandia dan Kopi Spanyol mendominasi percakapan minuman kopi berduri, bourbon Amerika kuno yang baik sering diabaikan sebagai bahan. Bourbons menawarkan nuansa vanila dan karamel yang besar dan beberapa bahkan menawarkan catatan dari kayu manis dan rempah-rempah, menjadikannya pelengkap sempurna untuk kopi.
Jika Anda mencari penghangat musim dingin baru tahun ini, tidak terlihat lagi dari resep Kentucky Coffee ini. Menampilkan rasa pedas alami dari Wild Turkey 101 dan dimaniskan hanya dengan sentuhan Wild Honey's American Honey liqueur, minuman kopi serba Amerika ini akan membuat Anda hangat pada malam musim dingin yang dingin.
Apa yang Anda Butuhkan
- 1-ons Wild Turkey 101 Bourbon Whisky
- 1/2 ons Wild Turkey American Honey Liqueur
- Kopi panas untuk diminum
- Opsional: krim kocok
Cara Melakukannya
- Dalam cangkir kopi yang dipanaskan sebelumnya , tambahkan bourbon dan minuman keras.
- Atas dengan kopi panas.
- Tambahkan krim kocok jika diinginkan.
Lebih Banyak Tips untuk Membuat Kopi Kentucky Besar
The Whiskey. Kombinasi Wild Turkey Bourbon dan minuman madu merek adalah pasangan yang fantastis dan memberikan minuman kopi ini bakat Kentucky yang sebenarnya. Sulit untuk merekomendasikan kecocokan yang lebih pas untuk satu sama lain, jadi akan lebih baik untuk mencoba minuman ini seperti yang direkomendasikan setidaknya sekali.
Jika Anda mencari pengganti bourbon, sebaiknya pilih yang memiliki kualitas yang sama dan mempertahankan rasa penuh yang ditemukan dalam wiski yang sangat kuat. Dua yang akan menjadi pilihan bagus adalah Knob Creek dan Dry Fly Bourbon 101 , meskipun Anda kehilangan koneksi Kentucky dengan yang terakhir ini.
The Honey Liqueur. Sebagai alternatif untuk Wild Turkey American Honey, Evan Williams Honey Reserve adalah minuman keras yang bagus yang juga memiliki basis wiski.
Anda mungkin juga berpikir tentang menggunakan Barenjager . Ini adalah minuman keras madu Jerman yang sangat kasar, namun juga sangat halus. Ini awalnya dikembangkan dalam gaya moonshine yang mirip mead, jadi ia memiliki sedikit sikap seperti Kentucky. Ini adalah pemanis boozy sempurna dan botol semua orang harus mengambil setidaknya sekali dalam kehidupan minum mereka.
Kopi. Jika Anda membuat pilihan yang bagus pada roh yang disuling, maka itu wajar untuk menjadi pandai tentang kopi. Bagaimanapun, ini adalah kunci untuk membuat minuman ini sebaik mungkin.
Kopi rata-rata Anda dari pembuat kopi drip yang dapat diandalkan itu akan baik-baik saja. Kopi Kentucky yang lebih baik dapat dibuat dengan memulai dengan kopi yang lebih tebal dan lebih kaya.
- Gunakan pers Perancis dan kacang panggang hitam yang digiling.
- Mulailah dengan secangkir espresso yang baru diseduh dan tambahkan air panas ( Cafe Americano style ) untuk menambah volume.
Seberapa kuat kopi Kentucky?
Kekuatan Kopi Kentucky Anda akan bergantung pada jumlah kopi yang Anda tambahkan ke minuman keras. Jika kami mengisi cangkir kopi 6-ons dan menggunakan dua roh dalam resep, minuman itu akan benar sekitar 11% ABV (22 bukti) .