Toko untuk kompor tekanan terbaik di pasaran termasuk Pot Instan
Ada kebangkitan dalam popularitas pressure cooker belakangan ini, dan untuk alasan yang bagus. Mereka tidak hanya mengurangi waktu memasak, tetapi mereka juga mengurangi panas yang dihasilkan di dapur, terutama dengan kompor listrik yang tidak melampiaskan uap sebanyak model kompor.
Jika Anda mencoba memutuskan antara model listrik dan model stovetop, ada beberapa hal yang perlu dipertimbangkan. Stovetop model cukup mendasar, dan sementara mereka menyelesaikan pekerjaan mereka tidak sepenuhnya ditampilkan sebagai mitra listrik mereka. Mereka membutuhkan lebih banyak pemantauan untuk memastikan Anda mencapai dan mempertahankan tekanan yang benar, tetapi juga dapat digunakan sebagai panci ketika tutupnya mati atau dibuka kuncinya.
Pressure cooker listrik saat ini memiliki berbagai fitur yang menjadikannya alat yang harus dimiliki. Dari beragam pengaturan tekanan hingga fungsi-fungsi yang bertindak sebagai slow-cooker, dan timer yang menjadikannya otomatis sebuah kompor listrik adalah alat yang benar-benar serba bisa.
Pemasak saat ini juga memiliki beberapa fitur keamanan yang membuat kecelakaan tidak mungkin terjadi. Tutup mengunci di tempat sehingga mereka tidak dapat secara tidak sengaja dihapus, dan ada katup pelepas tekanan cadangan. Panci tekanan listrik merasakan suhu dan tekanan dan menutup diri jika ada masalah.
Satu hal yang perlu diingat dengan pressure cooker adalah waktu dimulai ketika kompor datang ke tekanan. Anda perlu memperhatikan kompor stovetop Anda untuk melihat kapan tekanan tercapai, tetapi kompor listrik akan melacak waktu untuk Anda.
Keseluruhan Terbaik: Pot Instan DUO 7-in-1 Cooker
Pot Instan, favorit kultus, memiliki semua yang Anda butuhkan dalam pressure cooker, plus ekstra. Tujuh fungsi pada model 3-liter ini adalah: pressure cooker, slow cooker, rice cooker, sauté / browning, pembuat yogurt, steamer, dan warmer. Panel kontrol membuat memasak mudah, dengan tekanan tinggi dan rendah, tiga suhu tumis, slow cook, dan pemanasan semua dengan satu sentuhan tombol. Anda hampir tidak membutuhkan alat lain di dapur Anda.
Sisipan memasak terbuat dari baja tahan karat dengan alas tiga lapis untuk memasak, dan ada sisipan memasak antilengket opsional yang tersedia dari produsen. Rak uap dapat digunakan untuk mengukus atau sebagai rak pengangkat untuk makanan yang lebih besar.
Fungsi yoghurt dimulai dengan memanaskan susu hingga suhu tinggi untuk pasteurisasi, kemudian dilanjutkan pada suhu yang lebih rendah untuk fermentasi. Anda dapat membuat bets langsung di insert memasak atau di stoples kaca individu.
Pot Instan menawarkan banyak fungsi pengatur waktu untuk membuat pemasakan sesuai dengan jadwal Anda. Anda dapat memilih untuk menunda mulai hingga 24 jam. Dan fitur keep-warm otomatis akan menyimpan makanan matang selama 10 jam, sementara fitur keep-warm manual dapat menyimpan makanan hingga hampir 100 jam — lebih dari cukup untuk potluck atau pesta apa pun.
Cincin penyegelan silikon yang datang dengan model ini cenderung mengambil bau makanan, tetapi pengganti tersedia dari produsen atau di Amazon. Beberapa pengguna lebih suka menyimpan satu cincin untuk makanan gurih dan cincin kedua untuk makanan manis yang lebih lembut.
Model ini juga tersedia dalam model 5-, 6- dan 8-quart.
Listrik High-End Terbaik: Breville Slow Pressure Cooker Cepat Lambat
Sementara kebanyakan pressure cooker listrik saat ini juga memiliki pilihan slow cook, yang satu ini mengambil konsep lebih lanjut dengan menu yang dapat secara otomatis menyesuaikan waktu, suhu dan tekanan antara memasak cepat dan lambat.
Untuk kontrol suhu yang tepat, ini memiliki sensor di bagian atas dan bawah untuk memonitor suhu dan tekanan. Ia juga memiliki pelepas uap hands-free untuk keamanan ekstra, dan mode yang digunakan untuk pelepasan uap diubah berdasarkan pengaturan makanan yang dipilih.
Ini memiliki pengaturan untuk 11 fungsi memasak tekanan; memasak lambat di tinggi atau rendah hingga 12 jam; mengukus, menumis, membakar, mengurangi, dan menjaga makanan tetap hangat. Ini juga memiliki pengaturan khusus, sehingga Anda dapat mengikuti resep dengan sempurna. Saat memasak selesai, beralih ke mode keep-warm. LCD berubah warna untuk menunjukkan langkah saat ini dalam proses: menekan, memasak, atau melepaskan uap.
Mangkoknya memiliki lapisan keramik agar mudah dicuci. Ini termasuk rak dan keranjang mengukus untuk lebih banyak fleksibilitas.
Meskipun ini memiliki banyak pengaturan untuk berbagai makanan dan fungsi, banyak orang hanya akan membutuhkan tekanan tinggi atau rendah, jadi mungkin terlalu berlebihan untuk memiliki lebih banyak opsi yang akan Anda gunakan.
Anggaran Terbaik: Crock-Pot Express Crock Programmable Multi-Cooker
Dari nama yang telah Anda pelajari untuk memasak lambat dengan selama bertahun-tahun datang ini multi-cooker yang tidak hanya dapat menekan dan memasak lambat tetapi juga memungkinkan Anda coklat, tumis atau uap. Semua fungsi ini dapat diatur dengan pengatur waktu yang tertunda sehingga Anda dapat memastikan makanan yang baru saja selesai saat Anda tiba di rumah.
Dengan pengaturan yang mudah seperti daging / rebus, kacang / cabe, nasi / risotto, yogurt, unggas, makanan penutup, sup dan multigrain Anda dapat memasak seluruh jamuan makan. Dengan pembelian ini, Anda juga akan mendapatkan buku resep dengan banyak ide, rak mengepul dan sendok saji untuk membantu menyiapkan makan malam dalam sekejap. Ditambah lagi, panci masaknya aman untuk pencuci piring sehingga pembersihannya mudah.
Kompor Bertekanan Kompor Bertekanan Tinggi: Kompor Tekanan Stainless Steel Calphalon
Sementara pressure cooker listrik telah menjadi lebih populer, kompor kompor masih sangat berguna. Yang ini dibuat untuk juru masak yang serius, dengan sistem penguncian satu-tombol, tutup yang dirancang unik, dan kontrol tekanan intuitif yang membuatnya mudah dimengerti dan digunakan.
Pelek pengunci yang unik mengamankan tutup panci di posisi apa pun, jadi tidak perlu memasang atau menyelaraskan tutup dengan pot untuk segel yang tepat. Setelah berada di tempatnya, terkunci dengan sentuhan tombol dan pin indikator tekanan muncul dengan tekanan tercapai, sehingga Anda dapat dengan mudah memantau waktu memasak. Katup pelepas tekanan memungkinkan Anda mengatur tekanan tinggi atau rendah, dan melepaskan tekanan secara aman saat memasak selesai.
Karena kompor stovetop dapat beroperasi pada tekanan yang lebih tinggi daripada model listrik, mereka memasak lebih cepat, dan yang satu ini dapat mengurangi waktu memasak hingga 50 persen atau lebih. Ini terbuat dari baja tahan karat dengan gagang yang dibungkus silikon tetap dingin. Ini dapat digunakan pada kompor tanam apa pun, termasuk induksi, dan aman untuk pencuci piring. Dengan tutupnya, itu bisa digunakan sebagai stockpot standar.Listrik Kecil Terbaik: Kompor Bertekanan 9-in-1 Programmable yang Sehat
Jika Anda menyukai ide dari pressure cooker listrik, tetapi Anda memasak hanya untuk beberapa orang dan tidak memiliki ruang ekstra untuk cadangan, pressure cooker 6-liter ini memiliki semua fitur unit yang lebih besar dengan tapak yang lebih kecil dan kapasitas memasak lebih kecil.
The Mealthy MultiPot memiliki sembilan pilihan memasak: pressure cook, slow cook, membuat nasi, tumis, uap dan banyak lagi. Panci masak utama terbuat dari baja tahan karat yang kuat yang sempurna untuk membuat apa saja mulai dari cabai hingga yoghurt hingga kue. Perangkat ini juga dilengkapi dengan nampan pengukus stainless steel yang dapat Anda gunakan untuk mengukus sayuran pada saat yang sama saat Anda menyiapkan apa pun yang ada di ruang utama pressure cooker. Produk Amazon Choice ini sangat cocok untuk dapur yang lebih kecil dan dilengkapi dengan resep dan aplikasi yang bermanfaat juga.
Listrik Besar Terbaik: Kompor Tekanan Listrik GoWISE
Jika Anda memasak secara rutin untuk orang banyak, kompor tekanan listrik 14 liter ini memiliki kapasitas untuk memasak sejumlah besar makanan setiap hari. Untuk kenyamanan, ia memiliki 12 preset memasak yang mengatur tekanan dan waktu untuk hasil terbaik, termasuk beras, multigrain, bubur, uap, sup, daging / rebus, kacang / cabai, tumis, unggas, yoghurt, slow cook, dan telur.
Layar LED menunjukkan waktu memasak, suhu, dan tekanan. Ada waktu tunda sehingga Anda dapat memulai waktu memasak nanti. Waktu memasak dan tekanan disesuaikan, jadi Anda akan selalu mendapatkan hasil yang Anda inginkan. Untuk memudahkan pembersihan, panci masak memiliki lapisan keramik.
Ini adalah kompor besar, sehingga akan membutuhkan lebih banyak ruang tanding yang berukuran rata-rata, dan juga lebih berat, dengan berat 18 pound sebelum makanan ditambahkan. Ini termasuk rak uap, keranjang uap, sendok beras, dan gelas ukur.
Stovetop Anggaran Terbaik: Kompor Tekanan Stainless Steel 6-Quart
Jika Anda tidak memerlukan semua tambahan, tetapi Anda ingin mencoba memasak tekanan, penanak anggaran ini adalah apa yang Anda butuhkan. Regulator tekanan mempertahankan tekanan memasak bahkan, dan kunci penutup menjaga tutupnya tertutup dan menunjukkan bahwa tekanan tetap di pot.
Tidak seperti beberapa pot yang lebih murah, yang ini terbuat dari stainless steel daripada aluminium, jadi tidak apa-apa untuk memasak makanan asam, dan itu aman untuk mesin pencuci piring. Ini termasuk rak untuk menjaga makanan terangkat dari dasar pot.
Panci ini tidak memiliki tekanan yang bisa diatur. Ini juga tersedia dalam ukuran 4 liter.
Tekanan Canner Terbaik: Presto 23-Quart Pressure Canner dan Cooker
Pressure cooker ini dilengkapi dengan dial gauge untuk memonitor tekanan internal secara tepat, yang penting saat pengalengan tekanan, dan bahkan lebih penting lagi jika Anda mengebut pada ketinggian tinggi. Jika Anda ingin menggunakan pressure cooker Anda untuk pengalengan, Anda harus mencari pressure cooker yang disetujui oleh USDA untuk pengalengan tekanan agar berada di sisi yang aman.
Alat pengalengan ini terbuat dari aluminium bahkan untuk pemanasan, dan juga dapat digunakan sebagai pengatur air mendidih. Ini juga dapat digunakan sebagai pressure cooker berkapasitas besar, tetapi karena terbuat dari aluminium, seharusnya tidak digunakan untuk makanan asam seperti tomat.
Ini termasuk rak dan menampung hingga 7 botol liter, atau dua lapis stoples 9 liter.
Tutup panci bertekanan tidak boleh direndam dalam air untuk dibersihkan, dan pengukur dial agak halus. Sebelum menggunakan pengalengan, alat pengukur harus diuji untuk memastikannya akurat.
Kecil Terbaik: PressurePro 4 Qt Pressure Cooker
Sangat cocok untuk keluarga kecil dan lajang, atau bagi mereka yang menginginkan pressure cooker kedua untuk lauk dan makanan pembuka, cooker tekanan 4 liter ini juga sangat cocok untuk dapur kecil.
Sementara ukurannya kecil, fitur-fiturnya berukuran besar, dengan satu-sentuhan tombol terprogram yang mengatur suhu dan tekanan untuk berbagai makanan. Panci masak bagian dalam memiliki permukaan antilengket, tetapi bisa dicuci di mesin pencuci piring, menghemat waktu pembersihan Anda.
Tampilan digital membuatnya mudah untuk memeriksa kemajuan memasak, dan mode keep-warm memungkinkan Anda memegang makanan pada suhu yang aman saat Anda bertengkar keluarga ke meja. Penundaan waktu memungkinkan Anda mengatur kompor terlebih dahulu, sehingga selesai pada waktu yang Anda inginkan, sehingga makanan Anda akan siap dan menunggu Anda pada waktu yang tepat.