Casserole ham yang mudah ini adalah makanan dalam satu hidangan. Dibuat dengan ham yang dimasak, spaghetti matang, saus jamur buatan sendiri, keju, dan bumbu sederhana, ini adalah resep yang memuaskan yang akan disukai oleh anak-anak dan orang dewasa.
Apa yang Anda Butuhkan
- 6 ons spaghetti, potong kecil-kecil
- 2 cangkir ham dimasak dadu
- 3 sendok makan mentega
- 4 sampai 6 ons jamur, diiris
- 4 sampai 6 daun bawang, dipotong tipis, diiris tipis
- 4 sendok makan
- tepung serbaguna
- 1 gelas
- kaldu ayam
- 1 cangkir susu
- 1/2 sdt garam berbumbu
- 1/4 sdt bawang putih dibumbui lada atau campuran merica lainnya
- Cabai cayenne atau lada lainnya, seperti yang diinginkan
- Garam atau lebih banyak garam dan merica yang dibumbui, secukupnya
- 1 cangkir keju Cheddar diparut
Cara Melakukannya
- Masak spaghetti dalam air mendidih, mengikuti arah kemasan. Tiriskan dan bilas dengan air panas; kombinasikan dengan ham dalam mangkuk besar.
- Panaskan mentega di atas api sedang-rendah; tambahkan irisan jamur. Masak, aduk terus sampai jamur lunak; tambahkan daun bawang. Aduk tepung sampai rata. Secara bertahap aduk kaldu ayam dan susu. Tambahkan garam , merica, dan cabai yang sudah dibumbui . Masak, aduk terus sampai mengental. Rasakan dan tambahkan lebih banyak garam dan lada, sesuai kebutuhan.
- Aduk saus ke dalam spaghetti dan campuran ham; aduk keju.
- Panggang pada 325 F selama 25 hingga 30 menit, sampai casserole bergelembung dan keju meleleh.
Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
---|---|
Kalori | 408 |
Lemak total | 25 g |
Lemak jenuh | 14 g |
Lemak Tak Jenuh | 8 g |
Kolesterol | 71 mg |
Sodium | 967 mg |
Karbohidrat | 28 g |
Serat makanan | 3 g |
Protein | 18 g |