Halibut Dengan Saus Creamy Dill

Halibut panggang yang cepat dan mudah ini diberi topping saus dill kental yang lezat. Sajikan halibut ini dengan kentang dan sayuran sampingan atau lempar salad untuk makanan yang sempurna.

Apa yang Anda Butuhkan

• 4 fillet halibut, masing-masing sekitar 8 ons
• 2 sendok makan minyak zaitun
• 1 sendok makan mentega
• 1 bawang merah, cincang halus
• 3/4 cangkir krim kental
• 2 sdm dillweed cincang segar atau 2 sendok teh dillweed kering
• 1 sendok makan parsley segar cincang
• Opsional: garam dan lada, secukupnya

Cara Melakukannya

1. Panaskan oven sampai 425 °.
2. Oleskan fillet halibut dengan minyak zaitun dan taburi dengan garam dan lada.
3. Susun dalam loyang yang diberi sedikit minyak; panggang selama 15 hingga 20 menit, atau sampai halibut matang dan serpih mudah dengan garpu.
4. Sementara itu, panaskan mentega dan tumis bawang merah sampai empuk.
5. Tambahkan krim, dill, peterseli, dan garam dan lada secukupnya.
6. Didihkan.
7. Sajikan saus di atas halibut panggang.

Anda mungkin juga menikmati:

• Halibut Dengan Balsamic Marinade
• Halibut Creole
• Baked Halibut Dengan Saus Krim Jamur
• Broiled Halibut Dengan Herb Butter
• Baked Halibut dengan Bawang Putih

Pedoman Nutrisi (per porsi)
Kalori	495
Lemak total	29 g
Lemak jenuh	14 g
Lemak Tak Jenuh	11 g
Kolesterol	194 mg
Sodium	278 mg
Karbohidrat	3 g
Serat makanan	0 g
Protein	53 g

(Informasi nutrisi pada resep kami dihitung menggunakan basis data bahan dan harus dianggap perkiraan. Hasil individu dapat bervariasi.)