Jika Anda bertanya-tanya apa yang harus dilakukan dengan bumbu bawang putih yang Anda ambil di pasar petani setempat, inilah resep untuk Anda. Bawang putih memberikan rasa lezat ini dengan rasa bawang putih ringan dan warna hijau yang indah.
Apa yang Anda Butuhkan
- 2 buah bawang putih (cincang kasar)
- 2 daun bawang (cincang kasar)
- 1 sendok teh madu
- 2 sendok teh mustard Dijon (atau mustar coklat sejenis)
- 4 sendok makan cuka anggur merah
- 1 sendok makan jus lemon
- garam dasbor
- 1/8 sendok teh lada hitam
- 1/2 cangkir
- minyak zaitun extra virgin
Cara Melakukannya
- Dalam blender, gabungkan potongan bawang putih, bawang, madu, mustard, cuka anggur merah, jus lemon, garam, dan merica. Blender hingga halus.
- Dengan blender rendah, perlahan tambahkan minyak zaitun hingga tercampur rata.
Anda Mungkin Juga Menyukai
Miso Dressing Dengan Jus Jeruk dan Ketumbar
| Pedoman Nutrisi (per porsi) | |
|---|---|
| Kalori | 127 |
| Lemak total | 14 g |
| Lemak jenuh | 2 g |
| Lemak Tak Jenuh | 10 g |
| Kolesterol | 0 mg |
| Sodium | 34 mg |
| Karbohidrat | 1 g |
| Serat makanan | 0 g |
| Protein | 0 g |